Riċetta Brażiljana
Pastarda mimli bil-kaboċċa (Couve-flor recheada)
Riċetta ta' kaboċċa mimlija bil-perżut u ġobon, imsajra fil-forn biex tinħema u titqarmeċ.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 kaboċċa medja, sħiħa u mnaddfa
300 g perżut imqatta'
300 g ġobon mozzarella imqatta'
2 mgħaref marġerina
1 basla medja, imqattgħa fin
1 tazza żgħira requeijão kremuż
1 bott krema tal-ħalib
Melħ skont il-gosti
300 g perżut imqatta'
300 g ġobon mozzarella imqatta'
2 mgħaref marġerina
1 basla medja, imqattgħa fin
1 tazza żgħira requeijão kremuż
1 bott krema tal-ħalib
Melħ skont il-gosti
Fejn issib l-ingredjenti
Ixtri l-ħxejjex, il-laħam u l-prodotti tal-ħalib minn supermarkits lokali jew swieq tal-bdiewa. Bħala sostitut għar-requeijão (prodott speċifiku), tista' tuża cream cheese b'konsistenza simili jekk ikun meħtieġ.
Metodu ta' preparazzjoni
- Għalli l-kaboċċa f'ilma bil-melħ sakemm tibqa' soda
- Ixxotta sew u poġġi f'dixx għall-forn ta' madwar 28 cm dijametru
- Ipprepara l-mili: irrombla porzjon ta' perżut ma' porzjon ta' ġobon mozzarella
- Aqta' kull romblu min-nofs u qassam bejn il-fjur tal-kaboċċa, u imla l-ispazji vojta
- F'kazzola medja, dewweb il-marġerina fuq nar medju
- Żid il-basla mqattgħa u sajjar sakemm tismar
- Żid ir-requeijão kremuż u ħawwad sew
- Żid il-krema tal-ħalib u saħħan it-taħlita mingħajr ma tħalliha tagħli
- Ħawwar bil-melħ skont il-gosti
- Ferragħ iz-zalza krema fuq il-kaboċċa mimlija
- Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel f'temperatura għolja biex tinħema sakemm tismar
Osservazzjonijiet
Din ir-riċetta ta' kaboċċa mimlija hija mod kreattiv u togħmiet biex tippreżenta dan il-ħaxix, u tagħmlu l-istilla ta' ikla kompluta.
Ideali għal dawk li jfittxu alternattiva ħafifa u nutrittiva, il-kaboċċa tinħema u mbagħad timtela bil-perżut u ġobon mozzarella. Saff kremuż ta' 'requeijão' u krema tal-ħalib jikkompleta d-dixx, li mbagħad jitpoġġa fil-forn biex jieħu kulur dehbi u sbieħ.
Hija għażla versatili li togħġob lil kulħadd, perfetta għal ikla tal-familja jew pranzu speċjali. Il-preparazzjoni hija sempliċi u r-riżultat huwa dixx attraenti u mimli togħma.
Ideali għal dawk li jfittxu alternattiva ħafifa u nutrittiva, il-kaboċċa tinħema u mbagħad timtela bil-perżut u ġobon mozzarella. Saff kremuż ta' 'requeijão' u krema tal-ħalib jikkompleta d-dixx, li mbagħad jitpoġġa fil-forn biex jieħu kulur dehbi u sbieħ.
Hija għażla versatili li togħġob lil kulħadd, perfetta għal ikla tal-familja jew pranzu speċjali. Il-preparazzjoni hija sempliċi u r-riżultat huwa dixx attraenti u mimli togħma.
Klassifikazzjonijiet u kummenti