Resipi Brazil
Empadão Caseiro yang Mudah (Empadão)
Resipi Empadão yang ringkas dan menyelerakan, sesuai untuk pelbagai jamuan. Dapatkan tekstur doh yang ringan dan inti kegemaran anda dalam satu hidangan.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
2 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu
1 sudu besar keju parut
1 sudu kecil garam
1/2 cawan minyak zaitun
1/2 cawan minyak sayuran
Inti pilihan (daging cincang, tuna, sardin, ayam, udang, dll.)
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu
1 sudu besar keju parut
1 sudu kecil garam
1/2 cawan minyak zaitun
1/2 cawan minyak sayuran
Inti pilihan (daging cincang, tuna, sardin, ayam, udang, dll.)
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan ini boleh didapati di pasar raya tempatan atau kedai runcit berhampiran. Keju parut boleh didapati di bahagian tenusu, manakala minyak zaitun dan minyak sayuran di bahagian bahan masakan kering.
Kaedah penyediaan
- Kisar semua bahan doh di dalam mesin pengisar sehingga adunan sebati dan teksturnya licin.
- Sapukan sedikit mentega dan tepung gandum pada loyang pembakar.
- Tuangkan separuh daripada adunan doh ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Letakkan inti pilihan anda secara rata di atas lapisan doh tersebut.
- Tutup lapisan inti dengan baki adunan doh yang selebihnya.
- Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C sehingga permukaan keperangan dan doh menjadi pejal. Tempoh membakar mungkin berbeza mengikut ketuhar dan saiz loyang.
Pemerhatian
Empadão merupakan hidangan klasik yang sangat disukai kerana kepelbagaian dan keenakannya yang membangkitkan selera. Versi ringkas ini sangat sesuai untuk mereka yang mahukan hidangan praktikal tanpa mengorbankan rasa, dan ia boleh disesuaikan dengan pelbagai jenis inti.
Doh yang diadun menggunakan pengisar ini menghasilkan tekstur yang ringan dan gebu, gandingan sempurna buat inti pilihan anda. Ia merupakan pilihan hidangan yang sangat baik untuk santapan bersama keluarga, makan malam yang pantas, atau dibawa ke majlis keraian dan berkelah.
Doh yang diadun menggunakan pengisar ini menghasilkan tekstur yang ringan dan gebu, gandingan sempurna buat inti pilihan anda. Ia merupakan pilihan hidangan yang sangat baik untuk santapan bersama keluarga, makan malam yang pantas, atau dibawa ke majlis keraian dan berkelah.
Penilaian dan ulasan