Braziliýa resepti
Паприктай вандуй (Нухуу)
Паприктай вандуй: эрүүл мэндэд тустай, бэлтгэхэд хялбар, өтгөн шөлтэй тансаг амттан.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
1 аяга хуурай вандуй
3 аяга ус (дэвтээхэд)
3 аяга ус (чанахад)
1 ширхэг лаврын навч
1/2 ширхэг сонгино
1 хумс сармис
1 цайны халбага амтат паприка (улаан чинжүүний нунтаг)
1 хоолны халбага оливын тос (хуурах зориулалтаар)
Оливын тос (амталж дуусгахад, өөрийн хүслээр)
Давс (өөрийн хүслээр)
Шинэхэн нунтагласан хар перц (өөрийн хүслээр)
3 аяга ус (дэвтээхэд)
3 аяга ус (чанахад)
1 ширхэг лаврын навч
1/2 ширхэг сонгино
1 хумс сармис
1 цайны халбага амтат паприка (улаан чинжүүний нунтаг)
1 хоолны халбага оливын тос (хуурах зориулалтаар)
Оливын тос (амталж дуусгахад, өөрийн хүслээр)
Давс (өөрийн хүслээр)
Шинэхэн нунтагласан хар перц (өөрийн хүслээр)
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Вандуй, амтат паприка, оливын тос болон бусад орцуудыг хүнсний зах, супермаркет эсвэл төрөлжсөн хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.
Taýýarlamak tertibi
- Вандуйг том саванд хийнэ
- аяга усаар бүрхэнэ
- Таглаад найман цагийн турш дэвтээнэ
- Дэвтээсэн усыг асгаж вандуйг даралтат тогоонд хийнэ
- аяга шинэ ус болон лаврын навчийг нэмнэ
- Тогоог таглаад өндөр гал дээр тавина
- Даралт үүссэний дараа галыг багасгаж 25 минут чанана
- Галыг унтрааж тагийг онгойлгохын өмнө даралт бүрэн гарахыг хүлээнэ
- Сонгино болон сармисыг жижиглэн хэрчинэ
- Хайруулын тавганд оливын тосыг дунд зэргийн гал дээр халаана
- Сонгиныг бага зэрэг давс нэмэн таван минутын турш шаргал өнгөтэй болтол хуурна
- Сармис болон паприкаг нэмж нэг минут хуурна
- Чанасан вандуйнаас хоёр шанага болон бага зэрэг шөлийг хайруулын таваг руу нэмнэ
- Хутгуураар дарж нухаш болтол нь нухна
- Энэхүү өтгөн нухашийг даралтат тогоонд байгаа үлдсэн вандуйтай холино
- Таглаагүйгээр дунд зэргийн гал дээр дахин 10 минут чанана
- Давс болон перцийг амталж тааруулна
- Серв хийхээсээ өмнө дээр нь бага зэрэг оливын тос дусаана
Bellikler
Энэхүү хоол нь өдөр тутмын хооллолтод маш тохиромжтой, эрүүл бөгөөд энгийн сонголт юм. Шөлийг өтгөн, торгомсог болгох нууц нь хоолыг гүйцээн болгохын өмнө чанасан вандуйны тодорхой хэсгийг нухаж нэмэхэд оршино.
Bahalar we teswirler