Braziliýa resepti
Халуун ногоотой газрын самар бүхий хуурсан эскарол
Энэхүү халуун ногоотой газрын самар бүхий хуурсан эскарол нь Бразилийн уламжлалт хоол бөгөөд амтны өвөрмөц хослол, бэлтгэхэд хялбар байдлаараа алдартай.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
1/2 багц том эскарол навч
2 хумс сармис
1/3 аяга хальсалж хуурсан, давсгүй газрын самар
1/4 цайны халбага кайен чинжүү
Олив тос (хүссэн хэмжээгээр)
Давс (амталгаагаар)
2 хумс сармис
1/3 аяга хальсалж хуурсан, давсгүй газрын самар
1/4 цайны халбага кайен чинжүү
Олив тос (хүссэн хэмжээгээр)
Давс (амталгаагаар)
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Эскарол болон шинэ ногоог хүнсний ногооны зах эсвэл супермаркетаас, хуурсан газрын самар болон халуун ногооны төрлийг хүнсний дэлгүүрийн хуурай хүнс эсвэл амтлагчийн тасгаас худалдан авч болно.
Taýýarlamak tertibi
- Эскарол навчийг салгаж цэвэр урсгал усаар сайтар угаана
- Навчийг бүрэн хатаахын тулд ногоо хатаагч ашиглана
- Ойролцоогоор 5 навчийг давхарлаж тавиад өнхрүүлэн хуйлж 3 см орчим өргөнтэй тууз болгон хэрчинэ
- Сармисны хумсыг хутганы ишиэр дарж хальслах ба тосыг амтлахын тулд бүхлээр нь үлдээнэ
- Том хэмжээтэй наалддаггүй хайруулын тавгийг дунд зэргийн гал дээр халаана
- Бага зэрэг олив тос, газрын самар, кайен чинжүү болон нэг чимх давс нэмнэ
- Газрын самрыг бага зэрэг шаргал өнгөтэй болтол нь 3 орчим минут хуурна
- Хуурсан самрыг хайруулын тавгаас авч тусдаа аяганд хийж хадгална
- Мөнөөх хайруулын тавгандаа дунд зэргийн гал дээр 1 1/2 цайны халбага олив тос болон нэг хумс сармис нэмнэ
- Сармисыг тосонд үнэрээ гартал нь 1 минут хуурна
- Эскарол навчны талыг хийж бага зэрэг давс цацаад 2 минут хуурна
- Навчийг ус ялгаруулахгүй, бага зэрэг шажигнасан хэвээр байлгахын тулд үе үе хутгана
- Эхний хэсгийг хайруулын тавгаас авч үлдсэн навчийг ижил аргаар хуурна
- Хуурсан эскаролоо таваглаж дээр нь бэлтгэсэн халуун ногоотой самраа цацаж үйлчилнэ
Bellikler
Энэхүү хачир нь ногоонд шаржигнасан бүтэц, бага зэрэг халуун ногоотой амтыг нэмж, хоолны амтыг улам тодотгож өгдөг. Өдөр тутмын хоолны цэсэндээ ногоог шинэлэг байдлаар бэлтгэх гайхалтай сонголт юм.
Bahalar we teswirler