Бразилски рецепт
Лесна чоколадна глазура за колачи (Cobertura de chocolate para bolo)
Подгответе вкусна чоколадна глазура за колачи за само неколку минути. Кремаста и сјајна, оваа глазура е совршена за филување или прелив на вашите омилени десерти.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 конзерва неутрална павлака
2 големи табли чоколадо за готвење, искршени на парчиња
2 големи табли чоколадо за готвење, искршени на парчиња
Каде да се најдат состојки
Неутралната павлака и квалитетното чоколадо за готвење можете да ги најдете во секој поголем супермаркет, во делот за млечни производи, односно на рафтовите за состојки за десерти.
Начин на подготовка
- Загрејте ја неутралната павлака на пареа (во сад над зовриена вода).
- Додајте го искршеното чоколадо за готвење во загреаната павлака.
- Мешајте постојано сè додека чоколадото целосно не се стопи и смесата не стане хомогена.
- Користете ја како фил или глазура за вашиот колач.
Забелешки
Овој рецепт за чоколадна глазура е вистински класик, идеален за секој што бара практичност и врвен вкус. Со само две состојки, оваа смеса се претвора во богат и сјаен фил што секој колач го прави посебен.
Ова е брзо и вкусно решение за декорација на секаков вид колачи, додавајќи завршен шмек што ќе ги воодушеви сите. Нејзината кремаста текстура и интензивниот вкус на чоколадото за готвење ја прават неопходна состојка во домашната подготовка на слатки.
Ова е брзо и вкусно решение за декорација на секаков вид колачи, додавајќи завршен шмек што ќе ги воодушеви сите. Нејзината кремаста текстура и интензивниот вкус на чоколадото за готвење ја прават неопходна состојка во домашната подготовка на слатки.
Оценки и коментари