Brasiliansk opskrift
Nem chokoladeglasur til kage
Lav en lækker og skinnende chokoladeglasur på få minutter. Perfekt til både fyld og overtræk til dine kager.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 dåse piskefløde (ca. 250 ml)
2 store blokke mørk chokolade, hakket
2 store blokke mørk chokolade, hakket
Hvor kan ingredienser findes
Piskefløde og mørk chokolade kan findes i alle dagligvarebutikker og supermarkeder i mejeri- og bageafdelingen.
Tilberedningsvejledning
- Opvarm piskefløden forsigtigt i et vandbad
- Tilsæt den hakkede mørke chokolade til den varme fløde
- Rør konstant, indtil chokoladen er helt smeltet, og massen er jævn og blank
- Anvend straks som fyld eller overtræk til din kage
Bemærkninger
Denne opskrift på chokoladeglasur er en klassiker, ideel til dig, der ønsker en hurtig og velsmagende løsning. Med kun to ingredienser får du et rigt og skinnende resultat, der løfter enhver kage.
Det er en praktisk måde at færdiggøre kagen på, som altid falder i god jord. Den cremede konsistens og den intense smag fra den mørke chokolade gør den uundværlig i det hjemlige køkken.
Det er en praktisk måde at færdiggøre kagen på, som altid falder i god jord. Den cremede konsistens og den intense smag fra den mørke chokolade gør den uundværlig i det hjemlige køkken.
Vurderinger og kommentarer