Receita brasileira
Mofo ovy nendasina (Bolinho de batata)
Ny mofo ovy dia kilasy iray malaza, vita amin'ny ovy nandrahoina sy noopotserina, ka mahatonga azy ho sakafo matsiro sy mora omanina.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
450 g ovy voahitsaka sy nandrahoina
50 g dibera
2 tamenak'atody
Sira araka izay tiana
Dipoavatra araka izay tiana
Voanjo maintso (noz-moscada) araka izay tiana
Koba vary hanosotra amin'ny lasitra
50 g dibera
2 tamenak'atody
Sira araka izay tiana
Dipoavatra araka izay tiana
Voanjo maintso (noz-moscada) araka izay tiana
Koba vary hanosotra amin'ny lasitra
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy ny akora rehetra ao amin'ny tsenan'ny tanàna na amin'ny fivarotana enta-madinika. Ny voanjo maintso (noz-moscada) dia hita amin'ny fivarotana zava-manitra.
Fomba fanomanana
- Hotsakao ny ovy ary apetraho ao anaty vilany misy rano
- Apetraho amin'ny afo mahery mandra-pangoaka
- Asio sira ary andrahoina mandritra ny 20 minitra eo ho eo na mandra-pahalemy azy
- Tatoy tsara ny rano ary potsero ny ovy
- Afangaro tsara ny dibera sy ny tamenak'atody ao amin'ny ovy efa noopotserina
- Asio sira, dipoavatra ary voanjo maintso, afangaro tsara mba hitambatra ny tsiro
- Afindrao ao anaty kitapo fanamboarana mofomamy misy vava midadasika ny fangaro
- Afanaina amin'ny 180°C ny lafaoro
- Ahosory dibera ny lasitra ary hafafy koba vary
- Manaova endrika raozy amin'ny alalan'ny fanerena ny kitapo eo ambony lasitra
- Atomboy eo afovoany ny fihodinana ary ataovy miolikolika toy ny raozy
- Avela hisy elanelana ny mofo tsirairay ao amin'ny lasitra
- Apetraho ao anaty lafaoro efa mafana mandritra ny 30 minitra na mandra-pivolontsôkôlà kely ny tampony
- Esory ao anaty lafaoro ary arosoy avy hatrany
Fandinihana
Ireo mofo ireo dia manana endrika malefaka sy voalamina tsara, mety tsara ho sakafo fanampiny na ho tsakitsaky. Ny fampiasana kitapo fanamboarana mofomamy (saka de confeitar) dia manome endrika kanto sy mitovy amin'ny rehetra ny vokatra farany.
Naoty sy fanehoan-kevitra