ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ອຳບຣົດຊີອາ (Ambrosia)
ອຳບຣົດຊີອາ ແມ່ນຂອງຫວານພື້ນເມືອງທີ່ຂຶ້ນຊື່ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ເນື້ອສຳຜັດທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊິ່ງສາມາດເຮັດກິນເອງໄດ້ງ່າຍໆ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນົມຂຸ້ນຫວານ 1 ກະປ໋ອງ
ນົມສົດ 500 ມລ
ໄຂ່ໄກ່ 4 ໜ່ວຍ
ນົມສົດ 500 ມລ
ໄຂ່ໄກ່ 4 ໜ່ວຍ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ວັດຖຸດິບທັງໝົດສາມາດຊອກຊື້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອຸປະໂພກບໍລິໂພກ ຫຼື ຕະຫຼາດສົດທົ່ວໄປ.
ວິທີເຮັດ
- ປະສົມນົມຂຸ້ນຫວານ ແລະ ນົມສົດລົງໃນໝໍ້ກົ້ນໜາ
- ນຳຂຶ້ນຕັ້ງໄຟໃຫ້ຟົດ
- ຕີໄຂ່ຂາວໃນຊາມອີກໃບໃຫ້ຟູ
- ຄ່ອຍໆໃສ່ໄຂ່ແດງລົງໄປເທື່ອລະໜ່ວຍພ້ອມກັບຕີຕໍ່ໄປຈົນກາຍເປັນຄີມເບົາ
- ເທສ່ວນປະສົມໄຂ່ລົງໃນໝໍ້ນົມທີ່ກຳລັງຟົດຢ່າງລະມັດລະວັງ
- ສືບຕໍ່ຕົ້ມດ້ວຍໄຟອ່ອນ
- ເມື່ອສ່ວນປະສົມເລີ່ມແຂງຕົວ ແລະ ສຸກ ໃຫ້ໃຊ້ບ່ວງມີຮູຕັດເປັນຕ່ອນໆ
- ພິກດ້ານຂອງຕ່ອນຂະໜົມຢ່າງເບົາບາງເພື່ອໃຫ້ສຸກເທົ່າກັນ
- ປິດໄຟແລ້ວຕັກໃສ່ຊາມ
- ປະໃຫ້ເຢັນລົງກ່ອນນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນກ່ອນຮັບປະທານ
ໝາຍເຫດ
ຂອງຫວານຄລາສສິກຊະນິດນີ້ ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ລົງຕົວລະຫວ່າງຄວາມຫວານຂອງນົມຂຸ້ນຫວານ ແລະ ຄວາມນຸ່ມນວນຂອງໄຂ່ ເຮັດໃຫ້ໄດ້ຂອງຫວານທີ່ແຊບກວ່າເກົ່າເມື່ອແຊ່ເຢັນ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ