ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ປາກອກິນຢາເຮືອນໆງ່າຍໆ (Receita de paçoquinha)
ປາກອກິນຢາເຮືອນໆ ທຳຈາກວັດຖຸດິບນ້ອຍໆ ເຮັດງ່າຍ ແລະໄດ້ຂອງຫວານນຸ່ມຫອມຖົ່ວດິນ ເໝາະສໍາລັບງານລ້ຽງ ຫຼືກິນໄດ້ທຸກເວລາ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1 ກະປ໋ອງ ນົມຂຸ້ນຫວານ
1 ກະປຸກ ຄຣີມຖົ່ວດິນ
1 ຊອງ (200 g) ບິສກິດມາຊີນາ
1 ຊ້ອນກິນເຂົ້າ margarina
1 ກະປຸກ ຄຣີມຖົ່ວດິນ
1 ຊອງ (200 g) ບິສກິດມາຊີນາ
1 ຊ້ອນກິນເຂົ້າ margarina
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ໃຊ້ວັດຖຸດິບໄດ້ຕາມຊັ້ນຂາຍຂອງຊູເປີມາເກັດ ຫຼືຮ້ານຂາຍຂອງຫວານ: ນົມຂຸ້ນຫວານ, ຄຣີມຖົ່ວດິນ, ບິສກິດມາຊີນາ ແລະ margarina. ຖ້າບໍ່ພົບຄຣີມຖົ່ວດິນ, ໃຊ້ເນີຍຖົ່ວດິນແທນໄດ້ ແຕ່ລົດຊາດຈະຕ່າງເລັກນ້ອຍ.
ວິທີເຮັດ
- ປັ່ນບິສກິດມາຊີນາໃນເຄື່ອງປັ່ນ ຈົນໄດ້ເປັນເກືອບຝຸ່ນລະອຽດ
- ໃນເຄື່ອງຕີ, ໃສ່ນົມຂຸ້ນຫວານ ແລະ margarina. ຕີຈົນເຂົ້າກັນດີ
- ເພີ່ມຄຣີມຖົ່ວດິນລົງໄປທີລະນ້ອຍລົງໃນສ່ວນຜະສົມໃນເຄື່ອງຕີ ແລ້ວຕີຕໍ່
- ນໍາໂດຍອອກຈາກເຄື່ອງຕີ ແລ້ວຍ້າຍໄປໃສ່ຊາມ
- ເພີ່ມເກືອບຝຸ່ນບິສກິດລົງໄປທີລະນ້ອຍ ແລ້ວຄົນ ແລະນວດດ້ວຍມືຈົນສ່ວນຜະສົມທຸກຢ່າງປະສົມກັນດີ ແລະແປ້ງກາຍເປັນກ້ອນທີ່ປັ້ນໄດ້
- ຍ້າຍແປ້ງໄປໃສ່ຖາດອົບຫຼືພີແຣັກ
- ນໍາເຂົ້າຕູ້ເຢັນ ແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນຄ້າງຄືນ ຫຼືຢ່າງນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ ເພື່ອໃຫ້ແໜ້ນດີ
- ຕັດປາກອກິນຢາເປັນຊິ້ນສີ່ເຫຼີ່ຽມກ່ອນຈະເສີບ
ໝາຍເຫດ
ປາກອກິນຢາເປັນຂອງຫວານດັ້ງເດີມຂອງບຣາຊິນ ທີ່ມີລົດຊາດຖົ່ວດິນເຂັ້ມຂົ້ນ ແລະເນື້ອຂອງຫວານທີ່ລະລາຍໃນປາກ. ຂັ້ນຕອນການເຮັດບໍ່ຊັບຊ້ອນ ເຫມາະສໍາລັບຄົນທີ່ຢາກໄດ້ຂອງຫວານເຮັດເອງທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະມີສະເໜ່ພິເສດ.
ສູດນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບທົ່ວໄປທີ່ມັກມີຢູ່ໃນຕູ້ອາຫານ ແລະເໝາະຫຼາຍສໍາລັບເຮັດທີ່ບ້ານ ເພື່ອໄດ້ຂອງຫວານສົດໃໝ່ ແລະອົບອ່ອນເພື່ອແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວແລະໝູ່ເພື່ອນໃນໂອກາດຕ່າງໆ.
ສູດນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບທົ່ວໄປທີ່ມັກມີຢູ່ໃນຕູ້ອາຫານ ແລະເໝາະຫຼາຍສໍາລັບເຮັດທີ່ບ້ານ ເພື່ອໄດ້ຂອງຫວານສົດໃໝ່ ແລະອົບອ່ອນເພື່ອແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວແລະໝູ່ເພື່ອນໃນໂອກາດຕ່າງໆ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ