ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຂົ້າສວຍຫອມກິ່ນໝາກນາວ
ເຂົ້າສວຍຫອມກິ່ນໝາກນາວເປັນເມນູທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ເຮັດງ່າຍ ເໝາະສຳລັບກິນຄູ່ກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍປະເພດ ເພີ່ມຄວາມຫອມສົດຊື່ນໃຫ້ກັບມື້ອາຫານຂອງທ່ານ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
1/2 ຫົວ ຫົວຜັກບົ່ວ
1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳມັນໝາກກອກ
1 ໃບ ໃບກະວານ
1 ຈອກ (ຊາ) ເຂົ້າສານ
2 ຈອກ (ຊາ) ນ້ຳ
1/2 ບ່ວງຊາ ເກືອ
ຜິວໝາກນາວຂູດ ຈາກໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳມັນໝາກກອກ
1 ໃບ ໃບກະວານ
1 ຈອກ (ຊາ) ເຂົ້າສານ
2 ຈອກ (ຊາ) ນ້ຳ
1/2 ບ່ວງຊາ ເກືອ
ຜິວໝາກນາວຂູດ ຈາກໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ວັດຖຸດິບທັງໝົດສາມາດຫາຊື້ໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃກ້ບ້ານ
ວິທີເຮັດ
- ປອກເປືອກຫົວຜັກບົ່ວແລ້ວຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ
- ຕົ້ມນ້ຳໃນກາໃຫ້ຟົດດ້ວຍໄຟອ່ອນ
- ຕັ້ງໝໍ້ຂະໜາດກາງດ້ວຍໄຟອ່ອນ
- ໃສ່ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຊອຍໄວ້ລົງໄປ
- ປຸງລົດດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍ
- ຜັດປະມານ 2 ນາທີ ຈົນຫົວຜັກບົ່ວອ່ອນນຸ່ມ
- ໃສ່ໃບກະວານ ແລະ ເຂົ້າສານລົງໃນໝໍ້
- ຄົນປະມານ 1 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ນ້ຳມັນເຄືອບເມັດເຂົ້າ ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າເມັດສວຍ
- ຕວງນ້ຳຮ້ອນ 2 ຈອກ (ຊາ) ເທລົງໃສ່ເຂົ້າ
- ໃສ່ເກືອທີ່ເຫຼືອລົງໄປແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ
- ເລັ່ງໄຟຂຶ້ນເປັນໄຟກາງ
- ບໍ່ຕ້ອງຄົນເຂົ້າອີກຫຼັງຈາກນີ້
- ລໍຖ້າຈົນນ້ຳຫຼຸດລົງສະເໝີກັບລະດັບເມັດເຂົ້າ
- ຫຼຸດໄຟລົງ ແລ້ວປິດຝາໝໍ້ໄວ້ບາງສ່ວນ
- ຕົ້ມຕໍ່ຈົນນ້ຳແຫ້ງໝົດ
- ໃຊ້ສ້ອມກວດເບິ່ງກົ້ນໝໍ້ວ່າເຂົ້າແຫ້ງດີແລ້ວຫຼືບໍ່
- ປິດໄຟ
- ໃສ່ຜິວໝາກນາວຂູດລົງໄປ
- ປິດຝາໝໍ້ໃຫ້ສະນິດ
- ພັກເຂົ້າໄວ້ດ້ວຍໄອນ້ຳປະມານ 5 ນາທີ
- ໃຊ້ສ້ອມຊຸຍເຂົ້າໃຫ້ກະຈາຍຕົວ ແລະ ໃຫ້ຜິວໝາກນາວປະສົມເຂົ້າກັນ
- ຕັກໃສ່ຖ້ວຍພ້ອມເສີບທັນທີ
ໝາຍເຫດ
ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບການກິນຄູ່ກັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆ ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເບົາບາງ ແລະ ມີສະເໜ່ໃຫ້ກັບອາຫານໃນແຕ່ລະມື້.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ