Brasilianescht Rezept
Traditionell cremeg Schockela-Brigadeiro Rezept (Receita de brigadeiro de chocolate cremoso)
Léiert, wéi een dëse klasseschen, crémegen brasilianesche Schockeladessert mat senger mëller Textur an intensivem Goût ganz einfach selwer mécht.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
Schockelassträiselen oder Dekoratiounsschockela zum Garnéieren
2 Iessläffel héichwäertege Kakaopulver
1 Dose Kondensmëllech
1 Iessläffel ongesalzte Botter
2 Iessläffel héichwäertege Kakaopulver
1 Dose Kondensmëllech
1 Iessläffel ongesalzte Botter
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Kondensmëllech an héichwäertege Kakao fënnt een an der Regalreih fir Backartikelen an an all Supermarché. Schockelassträisele sinn an der Ofdeelung fir Kuchdekoratioun disponibel. Als Alternativ fir d'Kondensmëllech ka reell konzentréiert Mëllech benotzt ginn, obwuel deen typesche Goût den Original fuerdert.
Zoubereedung
- D'Mëschung preparéieren
- D'Kondensmëllech, de Kakaopulver an d'Botter an en Dëppe mëttlerer Gréisst ginn
- De Brigadeiro kachen
- Op klenger Flam kachen an onënnerbrach réieren, bis d'Mass ugefaang huet, sech vum Buedem vum Dëppe ze léisen
- D'Mass ofkille loossen
- D'Hëtzt ofschalten an d'Mass op engem ageschmierten Teller komplett ofkillen loossen
- D'Kugele formen
- Mat ageschmierten Hänn kleng Kugele aus der ofgekillter Mass formen
- Se garnéieren
- D'Kugel an de Schockelassträisele rullen, bis se gutt bedeckt sinn
- Servéieren
- An kleng Pabeierformater verdeelen an direkt zerwéieren
Notizen
De Brigadeiro ass eng ikonesch Séissegkeet aus Brasilien, déi virun allem fir hir crémeg Textur an hiren intensiven Schockelagout bekannt ass. Dank einfachen an zougänglechen Zutaten ass d'Zubereitung onkomplizéiert, wat dëse Kichelchen zur perfekte Wiel fir Partyen an aner feierlech Momenter mécht. An dësem Rezept weise mir Iech, wéi Dir de Brigadeiro vun Null un preparéiert, andeems Dir Kondensmëllech, Kakaopulver, Botter a Schockelassträiselen benotzt. D'Resultat ass eng herrlech Séissegkeet, déi souwuel als eenzel Portiounen an och als crémeg Glasur fir aner Desserten zerwéiert ka ginn.
Bewäertungen a Kommentaren