Brezilya Tarifi
Үйдө даярдалуучу жержаңгак момпосуюнун оңой рецепти (Receita de paçoquinha)
Бул даамдуу жана үйдө оңой жасалуучу paçoquinha момпосую аз гана азыктарды талап кылат. Майрамдарга жана каалаган убакта жегенге абдан ылайыктуу.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 банка коюлтулган сүт (leite condensado)
1 идиш жержаңгак каймагы
1 пачка (200 г) маисе печеньеси (biscoito de maisena)
1 аш кашык маргарин
1 идиш жержаңгак каймагы
1 пачка (200 г) маисе печеньеси (biscoito de maisena)
1 аш кашык маргарин
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бул рецепт үчүн керектүү азыктарды супермаркеттердин сүт азыктары, кондитердик өнүмдөр жана бакалея бөлүмдөрүнөн таба аласыз. Маргарин жана коюлтулган сүт үчүн кадимки дүкөндөрдүн муздаткыч текчелерин караңыз. Ал эми жержаңгак каймагын мөмө-жемиш жаңгак пасталары сатылган катарлардан же десерт бөлүмүнөн сатып алса болот.
Hazırlama Şekli
- Маисе печеньесин блендерде майда ушаланган кум сымал масса болгонго чейин майдалаңыз
- Миксерге коюлтулган сүттү жана маргаринди салыңыз. Бир тектүү масса болгонго чейин чагыңыз
- Миксердеги аралашмага жержаңгак каймагын акырындап кошуп, чагууну улантыңыз
- Массаны миксерден алып, чоң идишке которуңуз
- Печеньенин ушагын массага аз-аздан кошуңуз. Бардык ингредиенттер жакшылап аралашып, камыр формага келгидей болгонго чейин кол менен жууруңуз
- Камырды бышыруучу идишке же пирекке салыңыз
- Жакшылап катуулануу үчүн муздаткычка салып, бир түн бою же кеминде 8 саат муздатыңыз
- Дасторконго коёрдун алдында paçoquinha момпосуюн кичинекей төрт чарчы кесимдерге бөлүп кесиңиз
Notlar
Paçoquinha — бразилиялык салттуу таттуу болуп, жержаңгактын уникалдуу даамы жана ооздо эриген назик текстурасы менен жогору бааланат. Аны даярдоо салыштырмалуу жөнөкөй, ошондуктан үй шартында даамдуу жана өзгөчө таттуу жасагысы келгендер үчүн эң сонун тандоо.
Бул рецепт ашканада табылган кадимки азыктарды колдонот жана үй-бүлө же достор менен ар кандай учурларда бөлүшүү үчүн жаңы жана даамдуу таттуу камсыз кылат.
Бул рецепт ашканада табылган кадимки азыктарды колдонот жана үй-бүлө же достор менен ар кандай учурларда бөлүшүү үчүн жаңы жана даамдуу таттуу камсыз кылат.
Değerlendirmeler ve Yorumlar