Brezilya Tarifi
Блендерде даярдалуучу жумшак йогурт торту (Bolo de iogurte)
Бул өтө жумшак жана даярдоого жеңил йогурт тортун жасоону үйрөнүңүз. Үй-бүлөңүз менен түштөн кийинки чай ичүү үчүн эң сонун классикалык рецепт.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
3 даана жумуртка
200 г табигый йогурт
220 мл өсүмдүк майы
15 мл камыр көптүргүч
440 г кумшекер
440 г буудай уну
200 г табигый йогурт
220 мл өсүмдүк майы
15 мл камыр көптүргүч
440 г кумшекер
440 г буудай уну
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык ингредиенттерди жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнүн сүт азыктары жана таңгакталган азыктар бөлүмүнөн таба аласыз. Камыр көптүргүчтү кондитердик ингредиенттер сатылган текчелерден издеңиз.
Hazırlama Şekli
- Духовканы 180°C температурага чейин ысытыңыз
- Калыпка сары май сүйкөп, кытырак кабык пайда болушу үчүн кумшекер себелеп коюңуз
- Даярдалган калыпты четке алып коюңуз
- Блендерге жумуртканы, йогуртту, өсүмдүк майын жана камыр көптүргүчтү кошуңуз
- Аралашма бир тектүү болгонго чейин жакшылап чалыңыз
- Ар дайым чалып туруу менен, кумшекерди аз-аздан кошуңуз
- Буудай унун акырындан кошуп, жылмакай жана жакшы аралашкан камыр болгонго чейин чалыңыз
- Камырды майланып, кумшекер себилген калыпка куюңуз
- Духовкага салып 40 мүнөттөй бышырыңыз же ортосуна тиш чукугуч менен сайып көргөндө ал кургак чыкканга чейин күтүңүз
- Сынбашы үчүн, тортту калыптан чыгарардан мурун толук муздатыңыз
Notlar
Йогурт торту — ар бир адамдын рецепттер китебинде болушу керек болгон алмаштыргыс тамак. Табигый йогурттун аркасы менен камыр өтө жумшак жана нымдуу болуп, натыйжасы абдан жагымдуу чыгат. Блендерде даярдоо ашканада убакытты үнөмдөөнү каалагандар үчүн өтө ыңгайлуу. Даамын өзгөчөлөнтүү үчүн камырга лимон же апельсин кабыгын кошсоңуз болот. Торт жеңил жана үлпүлдөк болушу үчүн унду сөзсүз түрдө элеп алууну унутпаңыз.
Değerlendirmeler ve Yorumlar