Brezilya Tarifi
Бисквит камыры (Pão de ló)
Бул бисквит — кондитердик өнөрдүн классикасы. Ал өтө жумшак, аба сыяктуу жеңил жана аз гана азыктан жасалгандыгы менен өзгөчөлөнөт.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
6 даана жумуртка
6 аш кашык кумшекер
5 аш кашык буудай уну
1 тегиз аш кашык разрыхлитель (камыр көптүргүч)
6 аш кашык кумшекер
5 аш кашык буудай уну
1 тегиз аш кашык разрыхлитель (камыр көптүргүч)
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык азыктарды каалаган азык-түлүк дүкөнүнөн же базардан оңой таба аласыз.
Hazırlama Şekli
- Жумуртканын агын сарысынан бөлүп алыңыз
- Жумуртканын агын катуу көбүк болгуча жакшылап чалыңыз
- Миксерди иштетип туруп, жумуртканын сарысын биринин артынан бирин кошуңуз
- Кумшекерди электен өткөрүп, чалууну токтотпостон акырындап кошуңуз
- Буудай унун өзүнчө электен өткөрүп даярдап алыңыз
- Миксерди өчүрүп, унду камырга акырын кошуңуз
- Камырдын абасын кетирбеш үчүн, кашык менен астынан өйдө карай өтө этияттык менен аралаштырыңыз
- Эң акыркы болуп разрыхлителди кошуп аралаштырыңыз
- Алдын ала ысытылган орточо температурадагы духовкага салып, бети кызарганча бышырыңыз
Notlar
Бул рецепт көптөгөн торттор жана десерттер үчүн негиз болуп саналат. Мыкты натыйжага жетүүнүн сыры — унду камырга өтө этияттык менен аралаштыруу. Ошондо гана бисквит көтөрүлүп, абдан жумшак болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar