រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
សាឡាត់ផ្សិតជាមួយសាច់ក្តាមច្នៃ
សាឡាត់ដ៏ស្រាល និងងាយស្រួលធ្វើ ដែលផ្សំឡើងពីផ្សិតផារីស (Paris mushrooms) រសជាតិស្រស់ស្រាយនៃគ្រឿងសមុទ្រ និងការបន្ថែមរសជាតិជូរអែមបន្តិច។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
សាច់ក្តាមច្នៃ (Kani-kama) ចំនួន ៤ ដុំ
ផ្សិតផារីស ចំនួន ៨ ដើម
ស្ពៃស្ពីណាច (Spinach) ចម្អិនរួច ចំនួន ១ ពែង
ម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាល (Light mayonnaise) ចំនួន ១ មួយកន្លះ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចថ្លុង ឬទឹកក្រូចពោធិ៍សាត់ ចំនួន ១ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចឆ្មារ បន្តិចតាមចំណូលចិត្ត
ស្រាកូញាក់ (Cognac) បន្តិចតាមចំណូលចិត្ត
ផ្សិតផារីស ចំនួន ៨ ដើម
ស្ពៃស្ពីណាច (Spinach) ចម្អិនរួច ចំនួន ១ ពែង
ម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាល (Light mayonnaise) ចំនួន ១ មួយកន្លះ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចថ្លុង ឬទឹកក្រូចពោធិ៍សាត់ ចំនួន ១ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចឆ្មារ បន្តិចតាមចំណូលចិត្ត
ស្រាកូញាក់ (Cognac) បន្តិចតាមចំណូលចិត្ត
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើបនានា ឬហាងលក់គ្រឿងទេសក្បែរផ្ទះ។ សាច់ក្តាមច្នៃ (Kani-kama) និងផ្សិតស្រស់ ជាទូទៅមានលក់នៅកន្លែងលក់អាហារត្រជាក់ ឬផ្នែកបន្លែផ្លែឈើ។
វិធីធ្វើ
- ទុកសាច់ក្តាមច្នៃឱ្យរលាយកកទាំងស្រុង
- ហាន់សាច់ក្តាមច្នៃជាដុំតូចៗ
- ហាន់ផ្សិតផារីសជាបន្ទះៗ
- ក្នុងចានលាយមួយ សូមដាក់ផ្សិតដែលហាន់រួច លាយជាមួយស្ពៃស្ពីណាចចម្អិនរួច និងសាច់ក្តាមច្នៃ
- បន្ថែមម៉ាយូណេសប្រភេទស្រាលចូល
- លាយទឹកក្រូចចូល
- បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ និងស្រាកូញាក់ចូល
- ច្របល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យចូលគ្នាយ៉ាងថ្នមៗ
- ដួសដាក់ចានតូចៗ ឬចានសម្រាប់ទទួលទាន
កំណត់ចំណាំ
រូបមន្តនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើជាម្ហូបអម ឬជាម្ហូបបើកឆាកដ៏មានកិត្យានុភាព។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិផ្សិត និងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់នៃសាច់ក្តាមច្នៃ បង្កើតបានជាម្ហូបដែលមានរសជាតិមានតុល្យភាព និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ