ស្នូលនំ Pastel ឈីសបួនមុខដ៏ឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលធ្វើ

ឈីស Mozzarella ចំនួន ១៥០ ក្រាម (កិន ឬហាន់ជាចំណិតតូចៗ)
ឈីស Parmesan ចំនួន ១០០ ក្រាម (កិន)
ឈីស Provolone ចំនួន ១០០ ក្រាម (កិន ឬហាន់)
ឈីស Gorgonzola ចំនួន ១០០ ក្រាម (ហាន់)
ម្សៅអូរីហ្កាណូ (Orégano) តាមចំណូលចិត្ត

អាចរកទិញឈីសទាំងនេះបាននៅតាមផ្សារទំនើបធំៗ ឬហាងលក់គ្រឿងទេសនាំចូល (ផ្នែកលក់ផលិតផលទឹកដោះគោនិងឈីស)។ ឈីសប្រភេទផ្សេងទៀតអាចប្រើជាគ្រឿងជំនួសបានប្រសិនបើចាំបាច់ ប៉ុន្តែគួររក្សាប្រភេទដែលបានបញ្ជាក់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដើម។

ស្នូលនំឈីសបួនមុខនេះគឺជាជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា និងមានភាពបត់បែនខ្ពស់សម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើនំ Pastel ទទួលទាននៅផ្ទះ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានូវឈីសបួនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងមានភាពរលោងនៅពេលញ៉ាំ។ នេះគឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ងាយស្រួលដែលអាចប្រើបានទាំងការចៀន និងការដុតនំ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏ពេញចិត្តជានិច្ច។

ការរៀបចំស្នូលនំនេះមានភាពងាយស្រួលបំផុត សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការความរហ័សរហួនក្នុងផ្ទះបាយដោយមិនបោះបង់ចោលនូវរសជាតិដើមឡើយ។ ឈីសទាំងបួនមុខ (Mozzarella, Parmesan, Provolone និង Gorgonzola) នឹងបំពេញឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក បង្កើតបានជាតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះរវាងរសជាតិប្រៃ និងភាពរលោងបន្តិចបន្តួច រីឯអូរីហ្កាណូនឹងបន្ថែមនូវក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់នំ Pastel ឬមុខម្ហូបសម្រន់ផ្សេងទៀត។