Brasilísk uppskrift
Súkkulaðibúðingur úr örbylgjuofni (Brigadeirão)
Njóttu þessa ljúffenga og rjómalagaða brasilíska súkkulaðieftirréttar sem er bæði fljótlegur og einfaldur í undirbúningi.
0.0 / 5 af 0 umsagnir
Hráefni
1 dós þéttmjólk
1 bolli mjólk
5 msk mjólkurduft
1 bolli súkkulaðiduft
1/4 bolli sykur
1 msk smjörlíki
2 egg
1 klípa af salti
Súkkulaðikurl til skrauts
1 bolli mjólk
5 msk mjólkurduft
1 bolli súkkulaðiduft
1/4 bolli sykur
1 msk smjörlíki
2 egg
1 klípa af salti
Súkkulaðikurl til skrauts
Hvar er hægt að finna hráefnin
Allt hráefni er að finna í almennum matvöruverslunum. Þéttmjólk (condensed milk) fæst í flestum stærri verslunum, oft í bakverudeild.
Aðferð
- Setjið öll hráefnin, að undanskildu súkkulaðikurlinu, í blandara.
- Blandið vel þar til blandan er orðin einsleit.
- Smyrjið hringlaga form með gati í miðjunni.
- Hellið deiginu í tilbúið formið.
- Eldið í örbylgjuofni á háum styrk í 6 til 8 mínútur.
- Takið úr örbylgjuofninum og látið kólna aðeins.
- Hvolfið búðingnum á disk á meðan hann er enn volgur.
- Stráið ríkulega af súkkulaðikurli yfir áður en borið er fram.
Athugasemdir
Brigadeirão er sígildur brasilískur eftirréttur sem er elskaður fyrir flauelsmjúka áferð sína og sterkt súkkulaðibragð. Einn stærsti kosturinn við þennan rétt er hversu fljótlegt er að útbúa hann með hráefnum sem finnast í flestum eldhúsum.
Þessi einfalda uppskrift gerir hverjum sem er kleift að töfra fram ljúffengan eftirrétt heima við, sem hentar fullkomlega í fjölskylduboð, hátíðir eða einfaldlega þegar þig langar í eitthvað sætt. Með því að blanda öllu í blandara og elda stutt í örbylgjuofni er útkoman ómótstæðilega góð.
Þessi einfalda uppskrift gerir hverjum sem er kleift að töfra fram ljúffengan eftirrétt heima við, sem hentar fullkomlega í fjölskylduboð, hátíðir eða einfaldlega þegar þig langar í eitthvað sætt. Með því að blanda öllu í blandara og elda stutt í örbylgjuofni er útkoman ómótstæðilega góð.
Einkunnir og athugasemdir