Brasilianskt recept
Krämig chokladpudding (Brigadeirão) i mikrovågsugn
Njut av en krämig och fyllig chokladpudding, en älskad dessert som är enkel att svänga ihop. Perfekt för festliga tillfällen eller som helggodis.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
1 burk kondenserad mjölk (sötad)
2,5 dl mjölk
5 msk mjölkpulver
2,5 dl chokladpulver (av hög kvalitet)
0,6 dl strösocker
1 msk margarin
2 ägg
1 nypa salt
Chokladströssel för garnering
2,5 dl mjölk
5 msk mjölkpulver
2,5 dl chokladpulver (av hög kvalitet)
0,6 dl strösocker
1 msk margarin
2 ägg
1 nypa salt
Chokladströssel för garnering
Var man hittar ingredienser
Kondenserad mjölk och mjölkpulver finns i bakhyllan eller vid asiatiska hyllan i välsorterade livsmedelsbutiker. Chokladströssel hittas bland övriga dekorationer för bakning.
Tillagningsmetod
- Mixa alla ingredienser utom chokladströsslet i en blender
- Kör mixern tills smeten är helt jämn och slät
- Smörj en form med hål i mitten, anpassad för mikrovågsugn
- Häll smeten i den förberedda formen
- Tillaga i mikrovågsugn på hög effekt i 6 till 8 minuter
- Ta ut formen från mikrovågsugnen och låt den svalna något
- Stjälp upp puddingen på ett serveringsfat medan den fortfarande är ljummen
- Garnera rikligt med chokladströssel innan servering
Anmärkningar
Denna klassiska chokladpudding är omtyckt för sin silkeslena konsistens och intensiva chokladsmak. Det är en otroligt smidig efterrätt som går snabbt att förbereda med basvaror du troligen redan har hemma.
Med detta enkla recept kan vem som helst lyckas med en oemotståndlig chokladpudding. Genom att använda mixer och tillaga i mikrovågsugn sparar du tid utan att kompromissa med resultatet. Den passar utmärkt att servera vid familjesammankomster eller när sötsuget sätter in.
Med detta enkla recept kan vem som helst lyckas med en oemotståndlig chokladpudding. Genom att använda mixer och tillaga i mikrovågsugn sparar du tid utan att kompromissa med resultatet. Den passar utmärkt att servera vid familjesammankomster eller när sötsuget sätter in.
Betyg och kommentarer