Ntụziaka Brazil
Turkey nke e siri n'ọkụ na bọta na mmanya (Peru assado)
Chọpụta ihe nzuzo maka turkey zuru oke: marinade na-esi ísì ụtọ, ịgba bọta n'ime ya, na nwayọọ nwayọọ na-esi ya ka ọ dị nro ma na-acha odo odo.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1 karama (750 ml) mmanya ọcha kpọrọ nkụ
3 iko ofe ọkụkọ
Bọta na-enweghị nnu gbazere agbaze (maka ịgba n'ime anụ)
Nnu dịka ịchọrọ
1 turkey dị ọcha (ihe dịka 4 kg)
1/2 ngaji ofe ose
2 yabasị buru ibu nke e gburu egbu
1 ngaji ofe Dijon mustard
1 iko bọta na-enweghị nnu gbazere agbaze (maka marinade)
3 iko ofe ọkụkọ
Bọta na-enweghị nnu gbazere agbaze (maka ịgba n'ime anụ)
Nnu dịka ịchọrọ
1 turkey dị ọcha (ihe dịka 4 kg)
1/2 ngaji ofe ose
2 yabasị buru ibu nke e gburu egbu
1 ngaji ofe Dijon mustard
1 iko bọta na-enweghị nnu gbazere agbaze (maka marinade)
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịzụta ihe ndị a n'ahịa ndị dị n'ógbè gị ma ọ bụ nnukwu ụlọ ahịa nri na-ere ihe ọhụrụ. Enwere ike iji bọta dị mma dochie bọta na-enweghị nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Usoro nkwadebe
- Kpoo ọkụ n'ime oven ruo 180°C
- N'ime igwe na-egwe nri, gwakọta yabasị e gburu egbu, ofe ose, mustard, 1 iko mmanya ọcha, 1 iko ofe ọkụkọ, 1 iko bọta gbazere agbaze maka marinade na nnu
- Gwe ya ruo mgbe ọ ga-aghọ ude dị nro
- Wepụ ngwakọta ahụ tinye ya n'ime efere
- Tinye mmanya ọcha na ofe ọkụkọ fọdụrụnụ, gwakọta nke ọma
- Tinye obere marinade n'ime oghere turkey
- Debe nnụnụ ahụ n'ime tray e ji esi ihe, n'etinyeghị mmanụ
- Jiri nwayọọ, wepụ akpụkpọ obi turkey site n'iji aka gị, mepụta oghere n'etiti akpụkpọ ahụ na anụ ahụ
- Were ndụdụ dụo anụ obi ahụ n'ebe dị iche iche
- Jiri ihe ntinye nri waba bọta gbazere agbaze n'ime anụ obi ahụ nke ọma
- Fesa marinade fọdụrụnụ n'elu turkey niile
- Waba obere mmiri mmiri ahụ n'akụkụ anụ ndị siri ike karị
- Weghachi akpụkpọ ahụ iji kpuchie obi ahụ ma jiri ihe nkedo ma ọ bụ eriri mechie oghere azụ ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa
- Kpuchie tray ahụ na aluminom foil ma tinye ya n'ime oven ruo ihe dịka awa 3
- Kwa nkeji 20, wepụ aluminom foil ahụ, mepee oven ma fesa turkey ahụ na mmiri mmiri gbakọtara na tray ahụ
- N'ime nkeji 30 ikpeazụ, wepụ aluminom foil ahụ ma sie ya n'ekpuchighị ya
- Kwe ka turkey ahụ gbaa agba ruo mgbe akpụkpọ ahụ ga-acha odo odo ma na-akụkọ ọnụ
Nlebanya
Ịkwadebe turkey e siri n'ọkụ nke na-atọ ụtọ ma na-amị mmiri dị mfe karịa ka ọ dị. Ihe nzuzo maka nsonaazụ pụrụ iche dị na marinade nke juputara na ngwa nri na usoro ịgba bọta kpọmkwem n'ime obi ya. Soro usoro a iji nweta nnụnụ nwere akpụkpọ na-acha odo odo ma na-akụkọ ọnụ, na-enwe anụ dị nro n'ime ya. Ọ dị mma maka ime ka ememme gị bụrụ ihe a na-agaghị echefu echefu.
Ogo na nkọwa