Resep Brasil
Bolo Simples Klasik
Kue klasik yang lembut dan praktis, kombinasi sempurna dari telur, gula, dan tepung untuk teman minum kopi di sore hari.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan-bahan
4 butir telur
2 cangkir gula pasir
2 cangkir tepung terigu
1 cangkir susu cair atau air
1 sendok makan baking powder
2 cangkir gula pasir
2 cangkir tepung terigu
1 cangkir susu cair atau air
1 sendok makan baking powder
Di mana mendapatkan bahan
Semua bahan dapat ditemukan di pasar tradisional, toko bahan kue, atau supermarket terdekat.
Cara membuat
- Pisahkan putih telur dan kuning telur
- Kocok putih telur hingga kaku dan sisihkan
- Dalam wadah terpisah campurkan kuning telur dengan susu atau air
- Masukkan tepung terigu dan gula pasir ke dalam wadah tersebut
- Aduk rata menggunakan mixer hingga adonan menjadi halus dan homogen
- Masukkan putih telur yang sudah kaku ke dalam adonan secara perlahan
- Tambahkan baking powder lalu aduk kembali dengan lembut hingga tercampur rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 40 menit
Catatan
Resep dasar ini sangat disukai karena kesederhanaannya dan teksturnya yang ringan. Sangat cocok disiapkan dengan cepat saat Anda mendambakan camilan manis buatan sendiri.
Penilaian dan komentar