Բոլոր բաղադրատոմսերը

0.0

Կանաչ աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով

Թեթև և գործնական կանաչ աղցան, որը համադրում է թարմ բանջարեղենի փխրունությունը ծովային սննդի փափուկ հյուսվածքի և սերուցքային սոուսի հետ։

0.0

Տավարի պոչի շոգեխաշում ճնշման կաթսայով (Rabada)

Տավարի պոչի այս ավանդական բրազիլական ուտեստը առանձնանում է իր հյութեղությամբ և հագեցնող համով։ Ճնշման կաթսայի օգտագործումը այն դարձնում է արագ և հեշտ պատրաստվող՝ ապահովելով մսի փափկությունը։

0.0

Բրինձ հավով, պապրիկայով և լոլիկով (Arroz com frango, páprica e tomate)

Այս դասական և հարմարավետ ուտեստը միավորում է հավի հյութեղությունը, պապրիկայի ծխեցված նոտաները և լոլիկի թարմությունը՝ ստեղծելով կատարյալ և սննդարար ճաշատեսակ։

0.0

Տավարի ստամոքսով և սպիտակ լոբիով ուտեստ (Dobradinha)

Տավարի ստամոքսով և սպիտակ լոբիով այս ավանդական ուտեստը հայտնի է իր հարուստ համով և սննդարար բաղադրությամբ՝ լինելով բրազիլական խոհանոցի դասական օրինակներից մեկը։

0.0

Տավարի միս գարեջրի սոուսով

Գարեջրի սոուսով տավարի միսը առանձնանում է փափուկ ֆրալդինյայով և գարեջրի խտացած սոուսի խոր համով։

0.0

Ֆուբայով (եգիպտացորենի ալյուրով) տորթ սերուցքով (Bolo de fubá com creme de leite)

Այս դասական տորթը, որը պատրաստվում է եգիպտացորենի ալյուրով, առանձնանում է իր նուրբ հյուսվածքով և կոկոսի կաթի հիմքով քաղցր ջնարակով։

0.0

Եգիպտացորենի ալյուրով տորթ (Bolo de fubá)

Բրազիլական խոհանոցի այս դասական տորթը համատեղում է պարզությունն ու համը։ Այն փափուկ է և կատարյալ կեսօրվա սուրճի հետ վայելելու համար։

0.0

Ամուսնուն սպասող աղանդեր (Espera Marido)

Ամուսնուն սպասող աղանդերը բրազիլական դասական քաղցրավենիք է, որը գնահատվում է իր նուրբ համի և պատրաստման պարզության համար։

0.0

Մանգոյով տորթ

Մանգոյով այս տորթը դասական աղանդեր է, որը գնահատվում է մրգի քաղցրության և փխրուն խմորի կատարյալ համադրության համար։

0.0

Անանասով տորթ

Դասական և հեշտ պատրաստվող աղանդեր, որտեղ անանասի թարմությունը միաձուլվում է նուրբ կրեմի հետ՝ դառնալով կատարյալ ընտրություն ցանկացած առիթի համար:

0.0

Դդմի, գազարի և կաղամբի ապուր ճնշման կաթսայում (Sopa de abóbora com cenoura e repolho na panela de pressão)

Ջերմացնող և բուրավետ ապուր, որը համադրում է դդմի ու գազարի քաղցրությունը կաղամբի հետ՝ պատրաստված ճնշման կաթսայում՝ առավելագույն հարմարավետությամբ։

0.0

Սուրճի տորթ (Torta de café)

Սուրճի տորթը դասական բրազիլական աղանդեր է, որը միավորում է սուրճի հագեցած համը կուռ խմորի և թավշյա կրեմի հետ: