girke-girke na Brazil
Croquete na nama mai gida (Croquete de carne)
Koyi yadda ake yin croquete na nama mai ƙyalli a waje da laushi a ciki. Ya dace a matsayin abin ci, wannan girkin gargajiyar Brazil zai burge kowa.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
2 kofuna (chá) na madara
4 cokali (sopa) na mayonnaise
2 kofuna (chá) na garin alkama
gishiri gwargwadon ɗanɗano
ƙanshin ganye da aka yankakke gwargwadon ɗanɗano
500 g na naman sa da aka niƙa
2 cokali (sopa) na mai na kayan lambu
1 albasa ƙanana, yankakkiya a cubes
2 ƙwai (domin yin empanado)
gurasa mai niƙa (domin yin empanado)
mai na kayan lambu domin soyawa
4 cokali (sopa) na mayonnaise
2 kofuna (chá) na garin alkama
gishiri gwargwadon ɗanɗano
ƙanshin ganye da aka yankakke gwargwadon ɗanɗano
500 g na naman sa da aka niƙa
2 cokali (sopa) na mai na kayan lambu
1 albasa ƙanana, yankakkiya a cubes
2 ƙwai (domin yin empanado)
gurasa mai niƙa (domin yin empanado)
mai na kayan lambu domin soyawa
Inda ake samun kayan abinci
A na iya samun kayan a babban kanti a sashen madara, gari, nama, kayan lambu da mai, da kuma a sashen kayan yin soyayye. Idan babu mayonnaise ko farinha de rosca, a nemi madadin da ya yi kama da su a cikin kayan empanado da gurasa mai niƙa.
Hanyar shiri
- A cikin tukunya, haɗa madara, mayonnaise, gishiri da ƙanshin ganye.
- Kai shi wuta matsakaici ka bar shi ya tafasa.
- Da zarar cakuda ta fara tafasa, ƙara garin alkama kaɗan-kaɗan, kana motsawa a kai a kai.
- Ci gaba da dahuwa da motsawa har sai kullun ya rabu gaba ɗaya daga ƙasan tukunyar, ya zama dunkulalliya ɗaya.
- Cire kullun daga tukunya ka shimfiɗa shi a kan tsaftatacciyar santsi mai sanyi (kamar marmara ko saman teburi) domin ya huce.
- A wata tukunya dabam, ɗumama mai na kayan lambu a wuta matsakaici.
- Soya albasa da aka yankaka a cikin mai har sai ta fara ɗan yin zinariya.
- Ƙara naman da aka niƙa da gishiri, ka soya sosai har sai naman ya dahu kuma babu ruwa mai yawa.
- Jira hadin naman ya huce kaɗan.
- Haɗa naman da aka soya da kullun croquete da ya riga ya huce, ka gauraya sosai har sai dukkan kayan sun hade gaba ɗaya.
- Ƙera croquetes ɗin a sifar da kake so.
- Shirya wurin empanado: ka doke ƙwai a cikin kwano, sannan ka sa gurasa mai niƙa a wani kwano dabam.
- Nutsar da kowane croquete da farko cikin ƙwai da aka doke, sannan cikin gurasa mai niƙa, ka tabbatar sun rufe sosai.
- Ɗumama mai na kayan lambu sosai a cikin tukunya mai zurfi ko na’urar soyawa.
- Soya croquetes ɗin a cikin mai mai zafi har sai sun yi zinariya kuma sun yi ƙyalli.
- Ciro croquetes ɗin da cokalin raga ka ajiye su a kan takardar shan mai domin cire mai da ya yi yawa.
- Gabatar da croquetes ɗin suna da zafi a matsayin abin ci.
Lura
Croquete de carne abinci ne mai ɗanɗano sosai daga Brazil, mai kyau a ci a tarurruka, liyafa ko kuma a matsayin abin ci na musamman. Haɗin ɓawon sa mai ƙyalli da cikinsa mai ɗanɗano na naman da aka niƙa da aka soya tare da kayan ƙamshi yana mai da shi abin ci da ake so sosai, kuma mai sauƙin shiryawa.
Wannan girkin yana bayyana mataki zuwa mataki yadda za a samu croquetes cikakku, tare da tabbatar da cewa kullu ya zama ɗaya kuma cikinsa ya ji kayan ƙamshi sosai. Bi umarnin don ƙirƙirar abin ci mai daɗi wanda tabbas zai yi armashi a tsakanin abokai da ’yan uwa.
Wannan girkin yana bayyana mataki zuwa mataki yadda za a samu croquetes cikakku, tare da tabbatar da cewa kullu ya zama ɗaya kuma cikinsa ya ji kayan ƙamshi sosai. Bi umarnin don ƙirƙirar abin ci mai daɗi wanda tabbas zai yi armashi a tsakanin abokai da ’yan uwa.
Ratings da sharhi