girke-girke na Brazil
Polentinha mai soyawa ta gida mai laushi da taushi (Polentinha frita)
Polentinha mai soyawa gida mai kyau da taushi, mai laushi a ciki da kuma mai tauri a waje, an yi da garin masara da mai mai zafi. Yayi sauƙi da dadi.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
1 lita na mai mai shafawa don soya
1 karamin kofi na milharina (garin masara mai kyau)
Gishiri yadda kake so
Hanta mai sauƙi da dandano da yaji
Karamin kofi 5 na ruwa
Tsofafi na tawul don shafa mai
1 karamin kofi na milharina (garin masara mai kyau)
Gishiri yadda kake so
Hanta mai sauƙi da dandano da yaji
Karamin kofi 5 na ruwa
Tsofafi na tawul don shafa mai
Inda ake samun kayan abinci
Akwai sayar milharina, man shanu da gishiri a kasuwar kayan miya da fari, da kuma mai mai zafi a cikin kasuwar man shanu ko na mai.
Hanyar shiri
- A cikin tukunyar, saka ruwa sannan a tafasa a kan zafi na matsakaici har ya yi taushin.
- Da ruwan ya zo da zafi, a zuba garin masara a hankali, a dinga motsa a kullum don kada ya yi guba.
- A ɗanɗano da gishiri da yaji yadda kake so.
- Ci gaba da motsa har sai hadin ya kama da tauri sosai kuma ya fara tashi daga cikin tukunyar, kusan mintuna 15.
- Kashe wuta, a bar polenta ta huce a tukunya na ƴan dakiku.
- Shafa mai kadan a cikin faranti ko kwano na girki.
- A juye polenta tana da zafi cikin farantin, a yi ta shimfiɗa da taushi da cokali sannan a bar ta huce gaba ɗaya.
- Bayan ta huce, a rufe sannan a sanya cikin firinji na aƙalla sa’o’i biyu ko kuma dashi da dare.
- A kunna mai a cikin tukunyar mai mai zurfi har ya kai kimanin°C 180.
- A cire polenta daga firinji, a sanya faranti a kai sannan a juya da hannu ko cokali domin fitarwa.
- A yanyanka cikin bandakuna ko kuma murabba’i masu girma iri-iri.
- A soya yankan a cikin mai mai zafi, a rentse su da ƙananan yanki, na kusan mintuna 10 ko har sai sun zama zinariya da kuma tauri.
- A cire da kayan aikin tace mai sannan a sanya su a kan takardar tawul don shafawa mai daga mai.
- A yi hidima da zafi, kamar abincin sha ko kuma abokin ciniki.
Lura
Polentinha mai soyawa na gida hanya ce mai kyau da sauki don shirya abinci mai dadi. An yi amfani da garin masara da ruwa, an dafa har sai ya yi taurin kunci. Bayan ya haɗu, a bar shi ya huce kafin a yanyanka shi zuwa yankan kanana ko guda, sannan a soya shi har sai ya zama zinariya da kuma tauri. Wannan abinci na iya zama abincin sha ko kuma abokin ciniki. Yana da sauƙin yi da kayan haɗi masu sauƙi.
Ratings da sharhi