girke-girke na Brazil
Bolo de cenoura na gida da al'ada (Bolo de cenoura)
Wannan girkin gargajiya ne na kek ɗin karas mai taushi da daɗi. Yana da sauƙin haɗawa da kayan abinci na yau da kullum, wanda ya dace da lokacin shan shayi ko kuma azaman zaƙi.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Karas guda 3 manya (kusan gram 750)
Ƙwai guda 5 manya
Kofi 1 na man girki
Gishiri kaɗan
Kofi 2 na suga
Kofi 3 na fulawa
Cokali 1 na fulawar yin kek (baking powder)
Ƙwai guda 5 manya
Kofi 1 na man girki
Gishiri kaɗan
Kofi 2 na suga
Kofi 3 na fulawa
Cokali 1 na fulawar yin kek (baking powder)
Inda ake samun kayan abinci
Kuna iya samun dukkan kayan abinci a kasuwannin gida ko shagunan sayar da kayan abinci a sashen kayan lambu da kuma inda ake sayar da kayan haɗin yin burodi. A matsayin madadin man girki, ana iya amfani da kowane irin man shuka mai tsafta.
Hanyar shiri
- Bare karas ɗin sannan a yanka su ƙananan guda.
- A cikin injin markade, a zuba man girki, ƙwai, karas ɗin da aka yanka, da ɗan gishiri.
- A markada sosai har sai cakuda ya zama santsi kuma ɗaya.
- A zuba suga kaɗan-kaɗan yayin da ake ci gaba da markadawa har sai ya gauraye sosai.
- A cikin wani kwano daban, a tanka fulawa sannan a gauraya da fulawar yin kek (baking powder).
- A zuba cakuda na injin markade a kan kayan busassun da ke cikin kwanon.
- A gauraya a hankali da hannu ko kuma da abin gaurayawa har sai komai ya gauraye kuma kullin fulawar ya bace.
- A shafa man shanu a kwanon yin kek sannan a yayyafa masa ɗan suga.
- A zuba kullin kek ɗin a cikin kwanon da aka shirya.
- A gasa a cikin tanda da aka riga aka dumama zuwa 180°C na tsawon minti 35 zuwa 45, ko kuma har sai idan aka soki tsakiyar kek ɗin da sanda ta fito da tsabta.
Lura
Wannan kek ɗin karas sanannen abinci ne na ƙasar Brazil, wanda ake ƙauna saboda yadda yake da taushi, daɗi, da kuma launinsa mai jan hankali da karas ɗin ke ba shi. Ana yin sa ne da kayan abinci masu sauƙin samu, wanda hakan ya sa ya zama zaɓi mafi kyau ga duk wanda yake son abun zaki na gida mai daɗi da sauƙin haɗawa.
Yadda yake da sauƙin haɗawa ya sa koda wanda bai ƙware a dafa abinci ba zai iya yin sa, kuma sakamakon koyaushe yana da ban sha'awa. Ana iya yanka shi gida-gida a matsayin abokin shan shayi ko kuma a matsayin zaƙi, sannan za a iya ƙara cakulan a kansa idan ana so.
Yadda yake da sauƙin haɗawa ya sa koda wanda bai ƙware a dafa abinci ba zai iya yin sa, kuma sakamakon koyaushe yana da ban sha'awa. Ana iya yanka shi gida-gida a matsayin abokin shan shayi ko kuma a matsayin zaƙi, sannan za a iya ƙara cakulan a kansa idan ana so.
Ratings da sharhi