Brazilian Recipe Brazilian Recipe
فارسی Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

دستور پخت برزیلی

تاسهٔ بریگادیرو کرمی (Taça de brigadeiro cremoso)

با این تاسهٔ بریگادیرو فوق‌العاده کرمی، یک دسر لیوانی شکلاتی و محبوب را به‌سادگی آماده کنید.

0.0 / 5 از 0 امتیازات

20 دقیقه آماده‌سازی 5 پرس 791 بازدید
تاسهٔ بریگادیرو کرمی (Taça de brigadeiro cremoso)

مواد لازم

1 قوطی شیر تغلیظ‌شده شیرین
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری کرهٔ بدون نمک
1 بسته خامهٔ صبحانه
شکلات رنده‌شده به مقدار لازم برای تزیین

کجا پیدا کنیم

مواد را می‌توانید از سوپرمارکت‌ها، خواروبارفروشی‌ها و بخش محصولات قنادی پیدا کنید. در صورت نیاز، خامه صبحانه می‌تواند به‌عنوان جانشینِ خامهٔ شیرین قنادی استفاده شود.

روش تهیه

  1. در یک قابلمه، شیر تغلیظ‌شده شیرین، کره و پودر کاکائو را مخلوط کنید
  2. مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید و بی‌وقفه هم بزنید تا به غلظت بریگادیرو برسد و از کف قابلمه جدا شود
  3. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً خنک شود
  4. وقتی کرمِ بریگادیرو سرد شد، خامهٔ صبحانه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کرمی یکدست و نرم به دست آید
  5. کرم را در لیوان‌های دسر تک‌نفره تقسیم کنید
  6. لیوان‌ها را دست‌کم 4 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد
  7. پیش از سرو، با شکلات رنده‌شده به مقدار لازم تزیین کنید

نکات

تاسهٔ بریگادیرو یک دسر محبوب است که شیرینی سنتی مهمانی‌ها را به یک سروِ تک‌نفره، شیک و کاربردی تبدیل می‌کند. این دسر برای مهمانی‌ها، دورهمی‌ها یا حتی وقتی هوس یک چیز شیرین کرده‌اید، انتخابی عالی است؛ چون غنای بریگادیرو را با سبکی خامهٔ صبحانه ترکیب می‌کند و نتیجه‌اش کرمی نرم و خوش‌طعم است.

این نسخهٔ لیوانی برای کسانی که به‌دنبال دسری ساده و در عین حال چشمگیر هستند، کاملاً مناسب است. آماده‌سازی آن سریع است و حاصل کار، شیرینی‌ای است که همه‌پسند بوده و بعد از غذا هم گزینه‌ای خوب برای سرو به شمار می‌آید.
به درست و مفید نگه داشتن این دستور پخت کمک کنید. از این کانال برای گزارش خطا، پیشنهاد بهبود، تعریف یا پرسیدن سوال در مورد دستور پخت استفاده کنید.

گزارش درباره این دستور پخت

از این کانال برای گزارش خطا، پیشنهاد بهبود، تعریف یا پرسیدن سوال در مورد دستور پخت استفاده کنید.

امتیازات و نظرات

تجربه خود را به اشتراک بگذارید

چطور دستور پخت از آب درآمد؟

عکس دستور پخت ارسال شده در نظر