Brasilgo errezeta
Sonho de Valsa tarta (Torta de sonho de valsa)
Bonboi tarta hau Brasilgo postre klasiko bat da, bere konbinazio krematsuagatik eta prestatzeko erraztasunagatik oso estimatua.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
2 esne kondentsatu lata
1 esne-gain lata
1/2 litro esne oso
2 arrautza
4 koilarakada txokolate hautsa
4 koilarakada margarina
4 koilarakada azukre
6 gaztaina-kremaz betetako eta txokolatez estalitako wafer bonboi
1 esne-gain lata
1/2 litro esne oso
2 arrautza
4 koilarakada txokolate hautsa
4 koilarakada margarina
4 koilarakada azukre
6 gaztaina-kremaz betetako eta txokolatez estalitako wafer bonboi
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak edozein supermerkatu orokorretan aurki daitezke. Esne kondentsatua eta esne-gaina ohiko pasilloetan daude; 'Sonho de Valsa' bonboiak (edo antzeko wafer eta gaztaina kremazko txokolateak) nazioarteko produktuen ataletan edo espezialitateko denda latinoetan aurki daitezke.
Prestaketa metodoa
- Lehen geruzarako, nahastu esne kondentsatu lata bat esne osoaren erdiarekin
- Gehitu bi arrautzen gorringoak eta 2 koilarakada margarina
- Egosi su ertainean, etengabe nahastuz, krema lodi bat lortu arte
- Isuri krema hau ontzi batean
- Banatu 2 bonboi zatitu kremaren gainean eta eraman izozkailura gogortzeko
- Bigarren geruzarako, konbinatu bigarren esne kondentsatu lata gainerako esnearekin
- Gehitu beste 2 koilarakada margarinak eta txokolate hautsa
- Jarri su motelean eta nahastu brigadeiro krematsu baten koherentzia izan arte, gehiegi loditzen utzi gabe
- Zabaldu brigadeiro hau ontzian dagoen lehen geruza gogortuaren gainean
- Banatu beste 2 bonboi zatitu geruza honen gainean
- Itzuli izozkailura denbora labur batez, geruzak ondo bereizita daudela ziurtatzeko
- Hirugarren geruzarako, irabiatu zuringoak elur-puntuan
- Sartu azukrea eta, kontu handiz, gehitu esne-gaina
- Zabaldu estaldura hau aurreko geruzen gainean
- Amaitzeko, apaindu gainerako 2 bonboi zatituekin
- Eraman izozkailura zerbitzatzeko momentura arte
Behaketak
Hiru geruza ezberdinetan muntatutako postrea da, aukera berezietan zerbitzatzeko aproposa. Sekretua geruzen arteko hozte-denbora errespetatzean datza, egitura ondo definituta gera dadin ziurtatzeko.
Balorazioak eta iruzkinak