Brasiilia retsept
Maapähklikomm mikrolaineahjus (Pé de moleque)
Avastage lihtne ja kiire viis valmistada traditsioonilist maapähklikommi otse mikrolaineahjus.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
2 teetassi suhkrut
3 teetassi tooreid maapähkleid
1 teelusikatäis söögisoodat
1 teetass maisisiirupit
3 teetassi tooreid maapähkleid
1 teelusikatäis söögisoodat
1 teetass maisisiirupit
Kust koostisosi leida
Koostisosi võib leida igast suuremast toidupoest. Maisisiirupi puudumisel võib kasutada heledat suhkrusiirupit või glükoosisiirupit.
Valmistamine
- Alustage maapähklite, suhkru ja maisisiirupi segamisega mikrolaineahjukindlas sügavas nõus.
- Asetage segu 10 minutiks mikrolaineahju kõrgele kuumusele, peatades aeg-ajalt protsessi, et segu korralikult segada ja ühtlast küpsemist tagada.
- Kohe pärast nõu mikrolaineahjust välja võtmist lisage söögisooda ja segage kiiresti, et see massiga täielikult ühtlustuks.
- Laotage kuum segu viivitamatult kivist tööpinnale või jaheda pinnaga alusele, mis on eelnevalt kergelt margariiniga määritud.
- Laske maiustusel täielikult jahtuda ning alles seejärel murdke see serveerimiseks väiksemateks tükkideks.
Märkused
See on ideaalne lahendus, kui soovite nautida traditsioonilist ja krõmpsuvat maiustust ilma tunde pliidi ääres veetmata. Tegemist on lihtsa ja otsekohese retseptiga, mis tagab suurepärase tulemuse.
Hinnangud ja kommentaarid