Receta brasileña
Chocolate caliente especial
Este chocolate caliente especial es una versión clásica y reconfortante, valorada por su cremosidad y facilidad de preparación.
0.0 / 5 de 0 valoraciones
Ingredientes
1 litro de leche descremada
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de chocolate en polvo
2 cucharadas de almidón de maíz
Canela en polvo para espolvorear
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de chocolate en polvo
2 cucharadas de almidón de maíz
Canela en polvo para espolvorear
Dónde encontrar ingredientes
Puede encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado, tienda de abarrotes o mercado local en la sección de lácteos, repostería y especias.
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora
- Exceptúe la canela
- Bata bien hasta que la mezcla quede completamente homogénea
- Transfiera el líquido a una olla
- Cocine a fuego medio
- Revuelva constantemente hasta que la mezcla hierva
- Espere a que alcance la consistencia deseada
- Distribuya la bebida en tazas
- Finalice espolvoreando canela en polvo por encima
- Si desea un toque extra
- Añada una porción de crema batida sobre el chocolate
Notas
Una receta práctica y deliciosa para los días fríos, ideal para quienes buscan una bebida con cuerpo y mucho sabor. El secreto de su textura aterciopelada está en el almidón de maíz, que garantiza la consistencia perfecta.
Valoraciones y comentarios