Brasilianisches Rezept
Besonderer cremiger heißer Schokoladentraum
Dieser besondere heiße Schokoladentraum ist ein klassisches und wohltuendes Getränk, das für seine cremige Konsistenz und einfache Zubereitung geschätzt wird.
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Zutaten
1 Liter fettarme Milch
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
4 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Speisestärke
Zimt zum Bestreuen
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
4 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Speisestärke
Zimt zum Bestreuen
Wo man Zutaten findet
Alle Zutaten sind in jedem gut sortierten Supermarkt oder Lebensmitteleinzelhandel erhältlich. Die Speisestärke finden Sie meist in der Backzutatenabteilung.
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten außer dem Zimt in einen Standmixer
- Mixen Sie alles gut durch, bis eine vollständig homogene Mischung entsteht
- Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Topf
- Erhitzen Sie das Getränk bei mittlerer Hitze
- Rühren Sie ständig um, bis die Mischung aufkocht und die gewünschte Konsistenz erreicht hat
- Verteilen Sie das Getränk auf Tassen
- Bestreuen Sie das Getränk zum Abschluss mit etwas Zimtpulver
- Für einen besonderen Genuss können Sie zusätzlich eine Portion Schlagsahne auf die heiße Schokolade geben
Anmerkungen
Ein praktisches und köstliches Rezept für kalte Tage, ideal für alle, die ein gehaltvolles und schmackhaftes Getränk suchen. Das Geheimnis der samtigen Textur liegt in der Speisestärke, die für die perfekte Bindung sorgt.
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