Rysáit Brasilaidd
Rais Popty Arddull Parmigiana
Fersiwn ymarferol a chysurus o rais popty, sy'n cyfuno reis wedi'i goginio â saws tomato aromatig a haen hael o ham a chaws wedi'i doddi.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
2 gwpan o reis
4 cwpan o ddŵr
2 dabled o stoc cyw iâr
3 tomato heb groen
1 llwy fwrdd o bast tomato
2 wy
3 llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio
100 g o ham wedi'i dorri'n ddarnau
100 g o gaws mozzarella wedi'i dorri'n ddarnau
4 cwpan o ddŵr
2 dabled o stoc cyw iâr
3 tomato heb groen
1 llwy fwrdd o bast tomato
2 wy
3 llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio
100 g o ham wedi'i dorri'n ddarnau
100 g o gaws mozzarella wedi'i dorri'n ddarnau
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir prynu'r holl gynhwysion hyn yn eich archfarchnad leol neu siop fwydydd ffres.
Dull paratoi
- Dewch â'r reis i'r berw mewn sosban gyda'r 4 cwpan o ddŵr ac un dabled o stoc cyw iâr am 15 munud
- Diddoliad y dabled stoc arall mewn ychydig o ddŵr poeth
- Rhowch y tomatos heb groen, y past tomato a'r stoc wedi'i ddiddoli yn y cymysgydd
- Cymysgwch bopeth nes cael saws llyfn
- Curiwch yr wyau yn ysgafn mewn powlen
- Cymysgwch y caws wedi'i gratio, yr ham wedi'i dorri a'r mozzarella i mewn i'r powlen gyda'r wyau
- Cymysgwch y gymysgedd hon i'r reis wedi'i goginio tra ei fod yn dal yn boeth
- Dosbarthwch ran o'r saws tomato dros waelod dysgl bobi
- Taenwch y gymysgedd reis dros y saws
- Gorchuddiwch wyneb y pryd gyda gweddill y saws
- Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am 10 i 15 munud nes bod y top wedi'i gratino
Sylwadau
Mae'r rysáit hwn yn ateb perffaith i droi reis dros ben yn bryd arbennig. Y canlyniad yw pryd hufennog, wedi'i gratino, ac sy'n ddelfrydol i'w weini ar gyfer cinio neu swper gyda'r teulu.
Graddfeydd a sylwadau