Rysáit Brasilaidd
Empadinha de queijo cartref: rysáit hawdd (Empadinha de queijo : receita)
Darganfyddwch sut i wneud empadinha de queijo blasus, gyda thoes crensiog a llenwad caws hufennog. Byrbryd perffaith ar gyfer partïon a chiniawau.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
3 chwpan o flawd gwenith
2 wy cyfan
250 gram o gaws parmesán wedi'i gratio neu 1/2 caws Minas bach mewn ciwbiau
1 gwydraid o laeth cyflawn
1 melynwy
1 llwy fwrdd o fenyn heb halen
3 llwy fwrdd o fenyn heb halen, ar dymheredd ystafell
Halen i flasu
2 wy cyfan
250 gram o gaws parmesán wedi'i gratio neu 1/2 caws Minas bach mewn ciwbiau
1 gwydraid o laeth cyflawn
1 melynwy
1 llwy fwrdd o fenyn heb halen
3 llwy fwrdd o fenyn heb halen, ar dymheredd ystafell
Halen i flasu
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion mewn archfarchnadoedd lleol yn yr adrannau cynnyrch llaeth a becws. Gellir defnyddio caws Cheddar aeddfed fel amnewidyn ar gyfer y caws Minas os oes angen.
Dull paratoi
- Mewn powlen, cymysgwch y blawd gwenith, 3 llwy fwrdd o fenyn, y melynwy a'r halen
- Gan ddefnyddio blaenau eich bysedd, gweithiwch y gymysgedd nes cael toes homogenaidd sydd ychydig yn friwsionllyd
- Mewn cymysgydd, curwch yr wyau cyfan, y caws wedi'i gratio neu wedi'i dorri'n giwbiau, y llwy fwrdd o fenyn a'r llaeth
- Leiniwch waelod ac ochrau mowldiau unigol ar gyfer empada gyda'r toes wedi'i baratoi
- Arllwyswch y llenwad wedi'i gymysgu i'r mowldiau, heb eu gorchuddio'n llwyr
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am tua 30 munud, neu nes bod y llenwad yn euraidd a'r toes wedi'i goginio
Sylwadau
Mae'r empadinha de queijo yn byrbryd clasurol ac annwyl yng nghoginiaeth Brasil, sy'n ddelfrydol ar gyfer partïon, byrbrydau cyflym neu fel danteithion ochr. Mae'r rysáit hon yn cyfuno ymarferoldeb paratoi syml â blas anorchfygol toes crensiog wedi'i baru â llenwad caws cyfoethog. Mae'n ddewis amryddawn sy'n plesio pawb, gan ei wneud yn opsiwn gwych i'r rhai sy'n chwilio am rywbeth blasus a hawdd i'w goginio gartref.
Graddfeydd a sylwadau