Rysáit Brasilaidd
Pão de queijo (Pão de queijo)
Pão de queijo clasurol sy'n adnabyddus am ei wead ysgafn a'i flas dilys, sy'n berffaith i gyd-fynd â choffi ffres.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 cwpan o olew
2 gwpan o laeth
3 wy
1 kg o polvilho doce
2 baced o gaws wedi'i gratio
1 pinsied o halen
2 gwpan o laeth
3 wy
1 kg o polvilho doce
2 baced o gaws wedi'i gratio
1 pinsied o halen
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir dod o hyd i'r polvilho doce a chynhwysion eraill mewn siopau bwydydd ethnig neu adrannau bwydydd byd-eang mewn archfarchnadoedd mawr. Fel eilydd ar gyfer polvilho doce, gellir defnyddio starts tapioca, er mai'r cynhwysyn gwreiddiol yw'r dewis gorau ar gyfer y gwead cywir.
Dull paratoi
- Ychwanegwch yr olew, y llaeth, yr wyau, y polvilho doce, y caws wedi'i gratio a'r halen i'r cymysgydd
- Cymysgwch y cyfan yn egnïol nes bod y gymysgedd yn hollol unffurf
- Cynheswch y popty i dymheredd canolig
- Arllwyswch y cytew i mewn i duniau bychain ar gyfer pastai
- Trefnwch y tuniau bach y tu mewn i badell bobi fawr
- Rhowch yn y popty i bobi nes eu bod yn euraidd
- Tynnwch y bara o'r tuniau tra eu bod yn dal yn gynnes i'w gweini
Sylwadau
Mae'r rysáit ymarferol hwn yn arwain at rannau o bão de queijo meddal a blasus, wedi'u paratoi'n gyflym mewn cymysgydd. Mae'r cytew yn ddelfrydol ar gyfer ei bobi mewn tuniau bychain, gan sicrhau cyflwyniad unffurf ac anorchfygol.
Graddfeydd a sylwadau