rysáit Brasil
Salad â saws golf
Mae'r salad adfywiol hwn yn cyfuno llysiau wedi'u coginio a ffyn surimi, gyda saws golf clasurol i'w orffen. Dewis ysgafn a hwylus ar gyfer prydau bob dydd.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1 foronen ganolig
100 g o ffa gwyrdd
6 blaguryn blodfresych
10 coesyn asbaragws mewn cadw
8 ffon o gig pysgod wedi'i brosesu (surimi)
3 llwy fwrdd o mayonnaise ysgafn
1/2 llwy fwrdd o sos coch
Diferynau o lemwn, i flasu
100 g o ffa gwyrdd
6 blaguryn blodfresych
10 coesyn asbaragws mewn cadw
8 ffon o gig pysgod wedi'i brosesu (surimi)
3 llwy fwrdd o mayonnaise ysgafn
1/2 llwy fwrdd o sos coch
Diferynau o lemwn, i flasu
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Yn y DU, chwiliwch am foron, ffa gwyrdd, blodfresych a lemonau yn adran llysiau ffres yr archfarchnad neu siop lysiau leol. Mae asbaragws mewn cadw fel arfer gyda'r llysiau mewn tun neu mewn jariau. Gellir dod o hyd i surimi neu seafood sticks yn yr adran bwyd môr oer neu wedi'i rewi. Mae mayonnaise ysgafn a sos coch gyda'r sawsiau a'r condiments.
Dull paratoi
- Dadrewwch y ffyn cig pysgod a'u torri'n ddarnau llai
- Torrwch y foronen, y ffa gwyrdd a'r blodfresych yn ddarnau o faint tebyg
- Coginiwch y llysiau hyn dros stêm neu mewn dŵr berwedig nes eu bod yn dyner, gan gadw gwead cadarn
- Cymysgwch y mayonnaise, y sos coch a'r diferynau lemwn mewn powlen fach nes cael hufen llyfn ar gyfer y saws golf
- Trefnwch y darnau o gig pysgod yng nghanol plât
- Dosbarthwch y llysiau wedi'u coginio a'r asbaragws o amgylch y ffyn pysgod
- Gweinwch y salad gyda'r saws golf parod
Sylwadau
Rysáit hyblyg sy'n dod â gwead y llysiau a blas pendant y saws hufennog at ei gilydd. Mae'n gweithio'n dda fel cwrs cyntaf neu fel cyfwyd, gyda golwg daclus a dull paratoi syml.
Sgoriau a sylwadau