rysáit Brasil
Rocambole cig wedi'i lenwi
Pryd cysurus a chlasurol o Brasil: mae'r rocambole hwn o gig mâl yn cyfuno sylfaen wedi'i sesno â llenwad hael, ac mae'n berffaith i'w weini mewn cyfarfodydd teuluol.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
500 g o gig eidion mâl
3 ewin garlleg, wedi'u torri'n fân
1 nionyn, wedi'i dorri'n fân
2 wy, wedi'u curo'n ysgafn
50 g o gaws Parmesan wedi'i gratio
1/2 cwpan de o flawd plaen
Halen i flasu
Oregano i flasu
Persli i flasu
Pupur i flasu
100 g o ham wedi'i sleisio
100 g o gaws mozzarella wedi'i sleisio
1 foronen, wedi'i thorri'n gylchoedd
2 wy wedi'u berwi'n galed
1 nionyn, wedi'i sleisio
1 cwpan de o olewydd wedi'u torri'n fân
3 ewin garlleg, wedi'u torri'n fân
1 nionyn, wedi'i dorri'n fân
2 wy, wedi'u curo'n ysgafn
50 g o gaws Parmesan wedi'i gratio
1/2 cwpan de o flawd plaen
Halen i flasu
Oregano i flasu
Persli i flasu
Pupur i flasu
100 g o ham wedi'i sleisio
100 g o gaws mozzarella wedi'i sleisio
1 foronen, wedi'i thorri'n gylchoedd
2 wy wedi'u berwi'n galed
1 nionyn, wedi'i sleisio
1 cwpan de o olewydd wedi'u torri'n fân
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
500 g de carne moída
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 ovos levemente batidos
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
Orégano a gosto
Salsinha a gosto
Pimenta a gosto
100 g de presunto fatiado
100 g de queijo mussarela fatiado
1 cenoura cortada em rodelas
2 ovos cozidos
1 cebola fatiada
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 ovos levemente batidos
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
Orégano a gosto
Salsinha a gosto
Pimenta a gosto
100 g de presunto fatiado
100 g de queijo mussarela fatiado
1 cenoura cortada em rodelas
2 ovos cozidos
1 cebola fatiada
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
Dull paratoi
- Rhowch y cig mâl mewn powlen fawr
- Ychwanegwch y garlleg a'r nionyn wedi'i dorri'n fân
- Cymysgwch yr wyau wedi'u curo'n ysgafn a'r caws Parmesan wedi'i gratio i mewn
- Sesnwch â halen, oregano, persli a phupur
- Cymysgwch bopeth yn drylwyr iawn
- Ychwanegwch y blawd plaen ychydig ar y tro a thylinwch â'ch dwylo nes cael cymysgedd unffurf
- Taenwch y cymysgedd cig ar ddalen o ffoil alwminiwm sydd wedi'i hiro'n ysgafn ag olew
- Gorchuddiwch y cig wedi'i daenu â'r sleisys ham a mozzarella
- Taenwch y foronen, yr wyau wedi'u berwi'n galed, yr olewydd a'r nionyn wedi'i sleisio dros y top
- Rholiwch y cig gan ddefnyddio'r ffoil alwminiwm i helpu, gan ei siapio fel rocambole
- Trosglwyddwch y rholyn i dun pobi hirsgwar
- Pobwch mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180°C am 25 munud
Sylwadau
Mae'r rysáit hon yn ddewis ardderchog ar gyfer cinio neu swper. Mae'r dull paratoi'n syml, a'r canlyniad yw cig hynod suddlon a blasus.
Sgoriau a sylwadau