Бразилска рецепта
Фъстъчени „Кажузиньо“
Фъстъчените „Кажузиньо“ са класически бразилски десерт, високо ценен заради своя наситен вкус и лесно приготвяне.
0.0 / 5 от 0 оценки
Съставки
1 кг сурови фъстъци
8 с.л. захар
3 с.л. какао на прах
5 с.л. галета
1 жълтък
1/2 чаша прясно мляко
8 с.л. захар
3 с.л. какао на прах
5 с.л. галета
1 жълтък
1/2 чаша прясно мляко
Къде да намерим съставките
Всички необходими съставки могат да бъдат намерени в добре заредени супермаркети, магазини за хранителни стоки или специализирани магазини за ядки и печива.
Начин на приготвяне
- Поставете суровите фъстъци в подходящ съд за микровълнова фурна
- Печете ги 12 минути на висока мощност
- Смелете или блендирайте фъстъците, докато получите фина прахообразна смес
- Прехвърлете смлените фъстъци в купа
- Добавете жълтъка
- Добавете прясното мляко
- Добавете захарта
- Добавете галетата
- Добавете какаото на прах
- Разбъркайте всички съставки, докато получите еднородно тесто
- Гответе в микровълновата фурна за 4 минути на висока мощност, докато сместа достигне консистенция за оформяне на топчета
Бележки
Тази рецепта използва микровълнова фурна за ускоряване на процеса на запичане и готвене на сместа, което води до практичен и вкусен десерт.
Оценки и коментари