Brasil lurawipa
Q'ara k'añu camarón (Bobó de camarão)
Bobó de camarão ukaxa mä k'añu ukhamarak lluch'u manq'awa, k'añu q'aphinita, mandioca (kachu) ñaq't'atampi phayata.
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Ukax mä juk’a pachanakanwa
1 kg camarón ch'uqi
K'ara ch'uxu (sal) munatäki
3 ajus jisk'a t'ijt'ata
1 limón uma
Pimienta ñiq'i munatäki
1 kg kachu (mandioca) q'apta
1 cebolla laphinaka t'aqata
1 luru laphini
2 cebollas t'ijt'ata
6 cuchara de palo aceituna juyra aceite
2 butilla coco uma (leite de coco)
2 lata tomate q'apta (molho de tomate)
1 ch'uxña q'ayta (cheiro-verde) t'ijt'ata
2 pimentón ch'uxña t'ijt'ata
2 cuchara de palo aceituna ch'uxña aceite (azeite de dendê)
K'ara ch'uxu (sal) munatäki
3 ajus jisk'a t'ijt'ata
1 limón uma
Pimienta ñiq'i munatäki
1 kg kachu (mandioca) q'apta
1 cebolla laphinaka t'aqata
1 luru laphini
2 cebollas t'ijt'ata
6 cuchara de palo aceituna juyra aceite
2 butilla coco uma (leite de coco)
2 lata tomate q'apta (molho de tomate)
1 ch'uxña q'ayta (cheiro-verde) t'ijt'ata
2 pimentón ch'uxña t'ijt'ata
2 cuchara de palo aceituna ch'uxña aceite (azeite de dendê)
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Camarón ukatxa kachu (mandioca) ukaxa qhatu ukan jikxatasispawa; aceite de dendê ukaxa qhatu q'ayunaka ukan jikxatasirakiwa.
Wakichañ thakhi
- Camarón umampi wali ch'uxma
- K'ara ch'uxu, aju, pimienta ukatxa limón umampi llawt'am
- Mä juk'a pachanaka q'aphitaraqim
- Kachuta (mandioca) mä manq'a phayani manq'añan, luru laphini ukatxa cebolla laphinimpi phayam
- Kachu wali lluch'ükani ukaxa, mä butilla coco uma ch'allt'am
- K'añu phayatata juk'a q'alaptayasa, licuadora ukan jararxaraki suma lluch'ükani kama
- Aceite aceituna manq'a phayani manq'añan q'unthapim, cebolla t'ijt'atampi lurum
- Camarón llawt'ata uñt'ayam ukatxa laq'icham q'ayuntani uñt'atäkani kama
- Tomate q'apta, ch'uxña q'ayta ukatxa pimentón uñt'ayam
- Mä juk'a pachanaka phayam
- Kachu lluch'u, payïri butilla coco uma ukatxa aceite de dendê ch'allt'am
- Q'aphtata uñt'atäkani ukatxa nina jiwt'ayam
Notanakax
Aka manq'axa camarón ch'uxu ukatxa kachu (mandioca) lluch'u ch'allt'ata uñtatawa, ch'amani q'aphini ukatxa wali sumani manq'awi.
Valoraciones utxaraki jayxatasinakax