Brasil lurawipa
Ch’iyar aycha k’uchu k’uchuni phayata (Almôndega recheada)
Aycha k’uchu k’uchuñani, ukat imt’ata mussarela queso thayanaka. Mä suma phayaña manq’añataki, arumawarasa jan ukax jayp’uw manq’añataki.
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Ukax mä juk’a pachanakanwa
Aceite vegetal thixnuñataki
1 paquete sopa de cebola
1 huevo
500g aycha aycha (carne moída)
300g mussarela queso
1 paquete sopa de cebola
1 huevo
500g aycha aycha (carne moída)
300g mussarela queso
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Aka manq’añanakax qhatunakana (mercados) ukat carniceríanaka katjtawa. Mussarela queso ukax qhatu tuqinakana utji.
Wakichañ thakhi
- Mä jach’a t’ixu manqhan, aycha, huevo ukat sopa de cebola phuqhanchaña, suma mä quta lurañkama.
- Aycha qutata mä jisk’a ch’amani phispachañani.
- Mussarela queso chika taypiru uchaña.
- Aychampi amparampi amparampi katjaña, bolita uñtani lurañataki.
- Aceite calentatara mä pañila ukat tempurata mistuñkama.
- Bolitanakampi thixnuña 10 minutunaka, wali ch’uxlla uñt’ata ukat manqhansuma k’uchu k’uchuni.
Notanakax
Almôndega recheada ukax Brasil markan mä clásica manq’awa, wali suma uñt’ata ch’iyar aychampi ukat mussarela queso manqhan k’uchu k’uchuni. Aka manq’axa wali q’aphi ukat suma, familiampi manq’añataki jan ukax mä pisi manq’añataki.
Valoraciones utxaraki jayxatasinakax