Brasil markankir receta
Charki jamp'i arruza (Arroz à carreteiro)
Aka jamp'i arruza amuyt'añataki, charki sum irpt'ata ukat q'illu raphinaka ch'ullqi, wali mä manq'añataki.
0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña
Ukax mä juk’a pachanakanwa
2 t'iju ajus q'iwiñatara
1 cebolla q'iwiñatara
2 cuchara banha jan ukax aceite
5 tazza uma phukhuta
800 g charque jisk'a t'axllinaka, ñaxutata
Q'illu raphinaka (salsinha ukat cebolinha), munatjama
2 tazza arruza, jarutata
1 cebolla q'iwiñatara
2 cuchara banha jan ukax aceite
5 tazza uma phukhuta
800 g charque jisk'a t'axllinaka, ñaxutata
Q'illu raphinaka (salsinha ukat cebolinha), munatjama
2 tazza arruza, jarutata
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Charque ukat yaqha manq'añanaka thaqtañatakiwa amtañataki qhatu ukanakaru, carniseria ukanakaru jan ukax manq'aña qhatunakaru purinma.
Wakichañ thakhi
- Charqe uma manqharu waraqam, phisqa pacha jan ukax juk'ampinaka, salt q'añu apsuñataki
- Banha jan ukax aceite k'anaptañataki mä phukhuru, chika nina patxaru
- Cebolla q'iwiñatara k'anaptañataki qhanañkama, ukat ajus q'iwiñatara ch'uxñañkama
- Charqe uma apsutakix phukhuru yant'am, sum k'anaptañataki q'illu raphinakampi
- Arruza phukhuru yant'am, mä qhawqha pacharu charqimp chikanchtañataki
- Uma phukhutaxa arruza ukat charqe patxaru waraqam
- Nina jisk'achatata, phukhu thipjam ukat arruza phutht'añkama, 20 ukat 25 minutos purintataki
- Manq'añataki, q'illu raphinaka patxaruxa jaltañataki
Uñakipañanaka
Arroz à carreteiro ukax mä manq'aw Brazil markat jutiri, nayra carreteros ukanakamp amtañataki. Lurawipax janiw ch'amäkiti, charqi ch'amap ch'amanchañatakiw suma, sapa uru manq'añanakampi ukat q'illu raphinakampi luratäski. Wali suma manq'añawa, wali ch'amanchir ukat manq'añatakix janiw ch'amäki.
Ukax mä juk’a pachanakanwa