Brasil markankir receta

Arroz q'illu ukat waka k'ajsu (Arroz branco)

Name: Arroz q'illu ukat waka k'ajsu (Arroz branco)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara arrux q'umachata; 2 xícara uma phayata; 1 chhuxlla ayllu (ajo) phisq'uta; 1/4 cebolla jisk'achata; Azeite ukarjam; Q'illu ch'uxña (sal) ukarjam

Aka q'ipiru arrux waythapixa, juk'a pachanwa phayasi, manq'äwinakaxa wali sumawa arruxampixa.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

20 min wakicht'añataki 20 min phayaña 3 uka chiqanaka 997 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

1 xícara arrux q'umachata
2 xícara uma phayata
1 chhuxlla ayllu (ajo) phisq'uta
1/4 cebolla jisk'achata
Azeite ukarjam
Q'illu ch'uxña (sal) ukarjam

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Taqa arrux, cebolla, ayllu ukat azeite ukanakaxa taqpacha manq'äwi alañ utanakana (ferias ukat mercados locales) utji.

Wakichañ thakhi

Ayllu ukat cebolla jisk'achata azeite ukarjam phayasi.
Arrux q'umachata yapañani, 30 segundos ch'uqt'añani.
Uma phayata yapañani, q'illu ch'uxña yapañani.
Phayawi juk'añani, uma purakaykamaw phayasi.
Panela k'upañani, 20 minutonak suyt'añani arrux suma k'ajsu puriyañakama.
Juk'ampi phayasiñ munta ukhaxa, ingredientes ukanak jilxattayapxam.

Uñakipañanaka

Arroz q'illux mä wali wakiskiri manq'äwinakawa, taqpacha manq'äwinakana utjiri. Aka phayawixa walja manq'äwinakampiw sapa uru sarapxaraki, ukhamaraki walja ch'uxu manq'äwinakampixa. Aka yatichäwixa amuyt'ayaspawa kunjamasa mä arrux wali sumäki, janiw ch'uxu manq'äwi, suma phayatäni.

Juk'a manq'äwinakampi ukat wali pisi pachanwa phayaraksna. Aka phayawix suma q'illu ukat k'ajsu arrux utjayi, ukhamaraki suma manq'aña.