所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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自制意式炖蛋蛋糕 (Caçarola italiana)
这款来自巴西的传统甜点意式炖蛋蛋糕,口感香甜软糯,制作过程简便,非常适合作为下午茶点心享用。
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巴西风味芝心肉丸:简单又爆浆的家常做法
这款风味十足的巴西式肉丸,里面包裹着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,口感丰富,不论是作为日常晚餐还是亲友聚餐的小食都非常受欢迎,简单易上手。
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巴西风味肉桂糖霜炸面团 (Bolinho de Chuva)
这款经典的巴西炸面团(Bolinho de Chuva)口感轻盈、内里软糯,是下午茶时间的绝佳点心。仅需基础食材,在家也能轻松做出地道的南美风味。
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传统椰丝糖球 (Beijinho):经典快捷巴西甜点
这款经典的巴西甜点,用炼乳和椰丝制成。简单方便的派对食谱,详细步骤教你做出完美的椰丝糖球。
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家常肉丸子:鲜香酥脆的传统小吃 (Bolinho de carne)
这款风味浓郁的炸肉丸外酥里嫩,是巴西餐桌上极受欢迎的餐前小吃或派对美食。简单易学,口感丰富,带给您地道的巴西风味体验。
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传统花生糖果配方 (Receita de cajúzinho)
制作这款经典的巴西花生糖,口感浓郁、做法简单,是聚会和日常下午茶的绝佳甜点选择。
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巴西传统炸豆饼 (Acarajé) 家常做法
这款风靡巴西的巴伊亚特色街头小吃,现可在自家厨房轻松重现。外皮金黄酥脆、内里绵软的豇豆团,搭配浓郁鲜美的瓦塔帕酱与干虾,口感层次丰富,令人欲罢不能。
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简易美味卷肉卷:步骤详解的家常做法
在家也能轻松制作地道的卷肉卷,这道经典的肉类料理拥有丰富的馅料与浓郁的酱汁,非常适合家庭聚餐。
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圣保罗式搅拌豆饭传统食谱 (Virado à paulista)
探索如何制作地道的巴西圣保罗式搅拌豆饭,这道经典名菜以鲜嫩的猪排搭配风味浓郁的拌豆,口感层次丰富。
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电压力锅版牛奶布丁
这款使用电压力锅制作的牛奶布丁,是经典巴西甜点的便捷改良版,口感细腻顺滑。
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奶酪浓郁烤牛排 (Bife de forno cremoso com queijo)
这款做法简便的巴西家常料理,选用厚切西冷牛排,先煎锁住肉汁,再淋上番茄酱与马苏里拉奶酪烘烤至金黄诱人,非常适合家庭聚餐。
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手工全麦面包 (Pão integral)
这款加入燕麦与亚麻籽的全麦面包,口感丰富且营养价值高,是准备早餐或日常健康零食的绝佳选择。