آسان اور فوری چکن پارمیجیانا (Frango à parmegiana)

300 گرام چکن فلیٹ
لیموں کا رس حسب ذائقہ
کالی مرچ حسب ذائقہ
1/2 کپ ٹماٹر کی چٹنی (ٹماٹو ساس)
4 سلائس موزریلا پنیر
1 چائے کا چمچ اوریگانو
2 چائے کے چمچ کدو کش کیا ہوا پارمیزان پنیر

چکن فلیٹ کو کسی بھی مقامی قصاب یا سپر مارکیٹ کے فریش میٹ سیکشن سے حاصل کریں۔ موزریلا اور پارمیزان پنیر سپر مارکیٹس کے ڈیری سیکشن میں دستیاب ہوتے ہیں۔ اوریگانو اور کالی مرچ خشک مصالحہ جات کے سیکشن میں آسانی سے مل جاتے ہیں۔ اگر اصلی موزریلا نہ ملے تو کوئی بھی اچھی کوالٹی کی پگھلنے والی پنیر استعمال کی جا سکتی ہے، مگر اصل ذائقے کے لیے موزریلا ہی بہتر ہے۔

چکن پارمیجیانا برازیلی کھانوں کا ایک لازوال حصہ ہے، جو اپنی سادگی اور ذائقے کی وجہ سے سب کا پسندیدہ ہے۔ اس ریسیپی میں چکن فلیٹ کو ٹماٹر کی چٹنی اور موزریلا پنیر کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جو اسے ایک بہترین اور جلد تیار ہونے والا ڈنر بناتا ہے۔

اگر آپ بغیر کسی محنت کے ایک مزیدار اور بھرپور کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں، تو یہ چکن پارمیجیانا بہترین ہے۔ اسے اپنی پسند کے سائیڈ ڈشز کے ساتھ پیش کریں اور گھر والوں کے دل جیت لیں۔