برازیلی نسخہ
آسان اور کریمی ماراکویا موس
چند اجزاء کے ساتھ ایک لذیذ ماراکویا (پیشن فروٹ) موس تیار کریں۔ اس کی ہلکی ساخت اور کھٹا میٹھا ذائقہ ہر موقع کے لیے بہترین ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 ڈبہ کنڈینسڈ ملک
2 درمیانے ماراکویا (پیشن فروٹ) کا گودا (سجاوٹ کے لیے)
1/2 کپ پانی
1 ڈبہ ماراکویا کا گاڑھا جوس (کنڈینسڈ ملک کے ڈبے کے برابر مقدار)
1 کپ چینی
1 ڈبہ کریم
2 درمیانے ماراکویا (پیشن فروٹ) کا گودا (سجاوٹ کے لیے)
1/2 کپ پانی
1 ڈبہ ماراکویا کا گاڑھا جوس (کنڈینسڈ ملک کے ڈبے کے برابر مقدار)
1 کپ چینی
1 ڈبہ کریم
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
کنڈینسڈ ملک اور کریم کسی بھی مقامی سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں مل سکتے ہیں۔ ماراکویا (پیشن فروٹ) سبزی منڈیوں یا بڑے فروٹ سیکشنز سے حاصل کریں۔
تیاری کا طریقہ
- بلینڈر میں کنڈینسڈ ملک، کریم اور ماراکویا کا گاڑھا جوس شامل کریں۔
- اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ مکسچر ہموار اور کریمی نہ ہو جائے۔
- مکسچر کو پیش کرنے کے لیے کسی خوبصورت پیالے یا الگ الگ چھوٹے برتنوں میں منتقل کریں۔
- کم از کم 2 گھنٹے یا اچھی طرح جم جانے تک فریج میں رکھیں۔
- اگر آپ عمل کو تیز کرنا چاہتے ہیں، تو اسے تقریباً 30 سے 40 منٹ کے لیے فریزر میں رکھ سکتے ہیں۔
- جب تک موس ٹھنڈا ہو رہا ہو، چٹنی (شیرہ) تیار کریں: ایک برتن میں چینی اور پانی ملائیں۔
- درمیانی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ چینی تحلیل ہو جائے اور ایک گاڑھا شیرہ بن جائے۔
- ماراکویا کا گودا شیرے میں شامل کریں اور احتیاط سے ہلائیں۔
- مزید 1 یا 2 منٹ تک پکائیں، صرف گرم کرنے اور ذائقوں کو یکجا کرنے کے لیے۔
- چولہے سے اتار لیں۔
- موس کے جم جانے کے بعد، پیش کرنے سے پہلے اوپر سے ماراکویا کی چٹنی ڈالیں۔
مشاہدات
ماراکویا موس برازیلی کھانوں میں ایک کلاسک اور پسندیدہ میٹھا ہے، جو کسی بھی کھانے کو ایک تازگی بخش اختتام دینے کے لیے بہترین ہے۔ اسے بنانا ناقابل یقین حد تک آسان ہے، ان لوگوں کے لیے مثالی جو ذائقے پر سمجھوتہ کیے بغیر سہولت چاہتے ہیں۔ کنڈینسڈ ملک کی مٹھاس اور ماراکویا (پیشن فروٹ) کی نمایاں کھٹاس کا امتزاج ایک کریمی ساخت اور کھٹے میٹھے ذائقوں کا بہترین توازن پیدا کرتا ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔