Бразильський рецепт
Вершковий і швидкий курячий строганов
Традиційний рецепт бразильського курячого строганова, практичний і смачний. Приготуйте цю класичну комфортну їжу за лічені хвилини!
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
2 курячі грудки, нарізані кубиками
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
3 столові ложки томатної пасти
1 столова ложка гірчиці
1 столова ложка кетчупу
1 банка свіжих вершків
Солом'яна картопля для супроводу
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
3 столові ложки томатної пасти
1 столова ложка гірчиці
1 столова ложка кетчупу
1 банка свіжих вершків
Солом'яна картопля для супроводу
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Приправити курячі кубики сіллю і чорним перцем за смаком.
- На сковороді обсмажте курку на середньому вогні до рум’яної скоринки.
- Додати томатну пасту, гірчицю і кетчуп. Добре перемішайте, щоб додати приправи до курки.
- Готуйте приблизно 30 хвилин або поки курка не стане м’якою.
- Зменшіть вогонь і додайте свіжі вершки. Обережно перемішайте, поки не отримаєте вершковий соус.
- Варіть ще 5-10 хвилин на повільному вогні, не даючи закипіти.
- Подавайте курячий строганов гарячим, додавши хрустку соломену картоплю.
Спостереження
Курячий строганов — приємна та популярна страва бразильської кухні, відома своєю простотою та вражаючим смаком. Його часто готують для швидкої та смачної їжі, він смакує різного смаку.
Ця версія зосереджена на посиленні вершковості та смаку курки, використовуючи доступні інгредієнти та пряме приготування, ідеально підходить для тих, хто шукає смачну їжу без клопоту.
Ця версія зосереджена на посиленні вершковості та смаку курки, використовуючи доступні інгредієнти та пряме приготування, ідеально підходить для тих, хто шукає смачну їжу без клопоту.
Оцінки та коментарі