Brazilian recipe
Orange Roll Cake na Gawa sa Blender
Ang orange roll cake na ito ay isang klasikong Brazilian dessert na swak sa meryenda—napakadaling gawin dahil blender lang ang katapat!
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
6 na itlog
2 at 3/4 na tasa ng asukal
3/4 na tasa ng katas ng dalandan
1 kutsarang harina (all-purpose flour)
1 kutsarang gadgad na balat ng dalandan
1 kutsarang baking powder
1 kutsarang mantikilya
Mantikilya para pang-grease
Asukal at breadcrumbs para pambudbod
Powdered sugar para sa dekorasyon
Hiniwang balat ng dalandan para sa dekorasyon
2 at 3/4 na tasa ng asukal
3/4 na tasa ng katas ng dalandan
1 kutsarang harina (all-purpose flour)
1 kutsarang gadgad na balat ng dalandan
1 kutsarang baking powder
1 kutsarang mantikilya
Mantikilya para pang-grease
Asukal at breadcrumbs para pambudbod
Powdered sugar para sa dekorasyon
Hiniwang balat ng dalandan para sa dekorasyon
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga itlog, asukal, at harina ay makikita sa anumang lokal na palengke o grocery store. Para sa dalandan, maaari kang bumili sa fruit section ng supermarket o sa mga lokal na tindera ng prutas. Ang baking paper ay mabibili sa baking supply section ng grocery stores. Kung wala kang breadcrumbs, maaari mong durugin ang mga tuyong tinapay o crackers bilang alternatibo.
Paraan ng paghahanda
- I-blender ang lahat ng sangkap hanggang sa maging makinis at pantay ang timpla
- Pahiran ng mantikilya ang isang 36 x 24 cm na baking pan
- Latagan ang ilalim at gilid ng pan ng baking paper (parchment paper)
- Pahiran ng mantikilya ang ibabaw ng baking paper at budburan ng breadcrumbs
- Painitin ang oven sa mababang temperatura
- Ibuhos ang timpla sa inihandang baking pan
- I-bake sa loob ng 50 minuto o hanggang sa maging light golden brown ang ibabaw
- Maglatag ng malinis na tela sa patag na lugar
- Budburan ng asukal ang buong bahagi ng tela
- Maingat na itapat ang baking pan sa ibabaw ng tela para ilipat ang cake
- Dahan-dahang tanggalin ang baking paper
- Gamitin ang tela para i-roll ang cake mula sa mas maikling bahagi nito
- Ilipat ang nabuong roll cake sa isang serving platter
- Budburan ng powdered sugar at palamutian ng mga hiniwang balat ng dalandan
Mga Obserbasyon
Isang simple at mabilis na recipe para sa isang magaan at mabangong roll cake. Tamang-tama ito bilang pampalipas-oras kasabay ng iyong paboritong kape o bilang espesyal na panghimagas sa mga handaan.
Mga rating at komento