Brazilian recipe
Simpleng banana cake na malambot
Isang klasikong resipe ng banana cake na madaling gawin gamit ang blender. Sakto ang pagka-moist at linamnam para sa meryenda.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
2 itlog
3/4 tasa ng vegetable oil
1 tasa ng kumukulong tubig
2 tasa ng harina
2 tasa ng asukal
2 kutsarang baking powder
4 na hinog na saging na lacatan
Asukal at cinnamon powder ayon sa panlasa para pangbudbod
3/4 tasa ng vegetable oil
1 tasa ng kumukulong tubig
2 tasa ng harina
2 tasa ng asukal
2 kutsarang baking powder
4 na hinog na saging na lacatan
Asukal at cinnamon powder ayon sa panlasa para pangbudbod
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga pangunahing sangkap tulad ng harina, asukal, at baking powder ay matatagpuan sa baking aisle ng mga supermarket. Ang mga saging ay mainam bilhin sa mga lokal na palengke para sa tamang hinog.
Paraan ng paghahanda
- Sa loob ng blender, ilagay ang mga itlog, kumukulong tubig, mantika, at isang saging na hiniwa nang pabilog.
- I-blend nang mabuti hanggang sa maging smooth at magkakahalo ang lahat.
- Ilipat ang mixture sa isang malaking mangkok.
- Idagdag ang harina at asukal sa mangkok, at haluin gamit ang kutsara o whisk hanggang sa maging smooth ang timpla.
- Isama ang baking powder at dahan-dahang haluin.
- Pahiran ng butter ang loob ng bilog na baking pan at budburan ng kaunting harina.
- Ibuhos ang timpla sa inihandang baking pan.
- Hiwain ang natitirang tatlong saging nang pahaba at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng masa sa loob ng pan.
- Budburan ang ibabaw ng cake ng asukal at cinnamon ayon sa iyong panlasa.
- I-bake sa preheated oven na 200°C hanggang sa maging golden brown at firm ang cake. Gamitin ang toothpick test para masiguradong luto na ang loob.
Mga Obserbasyon
Ang banana cake na ito ay isang klasikong handaan na hinahangaan dahil sa simple ngunit tatak-sarap na lasa nito. Tamang-tama para sa almusal o meryenda, pinagsasama nito ang likas na tamis ng saging sa malambot na texture ng masa, na ginagawa itong komportableng panghimagas para sa kahit anong okasyon. Napakabilis nitong ihanda dahil ang blender ang bahala sa pagpapakinis ng halo para siguradong pantay ang pagkakagawa.
Mga rating at komento