Brazilian recipe
Kremang risotto na mais na madaling lutuin (Risoto de milho verde)
Subukan ang mabilis at malasang risotto na may mais, keso at requeijão, bagay sa simpleng hapunan o espesyal na salo-salo.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1/2 pakete ng ginadgad na keso
1 lata ng de-latang mais
1 lata ng handang tomato sauce
Palmito na hiniwa sa malalaking piraso
Pinong tinadtad na parsley
3 tasa ng kaning niluto sa olive oil at sibuyas
1 kutsara ng mantikilya
1/2 lalagyan ng requeijão cremoso
1 lata ng de-latang mais
1 lata ng handang tomato sauce
Palmito na hiniwa sa malalaking piraso
Pinong tinadtad na parsley
3 tasa ng kaning niluto sa olive oil at sibuyas
1 kutsara ng mantikilya
1/2 lalagyan ng requeijão cremoso
Saan makakahanap ng mga sangkap
Makikita ang karamihan sa supermarket sa bahagi ng canned goods, dairy, bigas at gulay. Ang palmito at requeijão cremoso ay mas karaniwang nasa imported o specialty shelf; kung wala, gumamit lamang ng cream cheese bilang malinaw na pamalit.
Paraan ng paghahanda
- Ihanda ang kanin sa pamamagitan ng pagluluto nito kasama ang olive oil at sibuyas hanggang lumambot
- Pagkaluto ng kanin, idagdag nang paisa-isa ang mga sangkap: mais, tomato sauce, ginadgad na keso, palmito at panghuli ang requeijão cremoso
- Haluing mabuti hanggang maging pantay at kremosong ang lapot
- Tapusin sa mantikilya at tinadtad na parsley
Mga Obserbasyon
Ang risotto na ito na may mais ay pamilyar ang dating at madaling magustuhan. Galing ang linamnam at kremosong tekstura sa requeijão at ginadgad na keso, kasabay ng banayad na tamis ng mais. Mainam ito para sa tanghalian o hapunang may dating pero hindi matrabaho. Ihain habang mainit at namnamin.
Mga rating at komento