Brazilian recipe
Brown Rice sa Pressure Cooker
Ang pagluluto ng brown rice sa pressure cooker ay isang mabilis at epektibong paraan upang makuha ang malambot at hindi malagkit na texture sa loob lamang ng maikling panahon.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1/2 sibuyas
1 dahon ng laurel
1 pirasong clove
1 kutsarang olive oil
1 tasa ng long-grain brown rice
1/2 kutsaritang asin
2 tasa ng kumukulong tubig
1 dahon ng laurel
1 pirasong clove
1 kutsarang olive oil
1 tasa ng long-grain brown rice
1/2 kutsaritang asin
2 tasa ng kumukulong tubig
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap tulad ng long-grain brown rice, pampalasa, at mantika ay madaling mabili sa mga lokal na palengke, grocery store, at supermarket.
Paraan ng paghahanda
- Panatilihing buo ang kalahating sibuyas
- Ibaon ang dahon ng laurel sa sibuyas gamit ang clove bilang pantusok
- Painitin ang pressure cooker sa katamtamang apoy nang walang takip
- Ilagay ang olive oil, ang sibuyas na may laurel, at ang kanin
- Timplahan ng asin
- Igisa ang mga butil sa loob ng 1 minuto para mabahiran ng mantika
- Ibuhos ang kumukulong tubig at haluing mabuti
- Isara ang pressure cooker at lakasan ang apoy
- Kapag umingay na ang pressure cooker dahil sa pressure, hinaan ang apoy
- Ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 15 minuto
- Patayin ang apoy at hayaang mawala nang kusa ang pressure bago buksan ang takip
- Himayin ang kanin gamit ang tinidor at ihain agad
Mga Obserbasyon
Ang paggamit ng pressure cooker ay malaki ang nababawas sa oras ng pagluluto ng brown rice. Ang teknik na ito ay nagreresulta sa isang perpekto at masarap na side dish na nagpapanatili ng sustansya ng butil para sa iyong pang-araw-araw na pagkain.
Mga rating at komento