Дорухат Бразилия
Салатаи помидор бо райҳон
Салатаи помидор бо райҳон як хӯроки классикӣ буда, бо соддагии маҳсулот ва маззаи тару тозааш фарқ мекунад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
3 дона помидори пухта
1 қошуқ намаки дурушт
Равғани зайтун ба миқдори дилхоҳ
Намак ва мурчи сиёҳи кӯфташуда ба миқдори дилхоҳ
Барги райҳон ба миқдори дилхоҳ
1 қошуқ намаки дурушт
Равғани зайтун ба миқдори дилхоҳ
Намак ва мурчи сиёҳи кӯфташуда ба миқдори дилхоҳ
Барги райҳон ба миқдори дилхоҳ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Маҳсулотро метавонед аз бозорҳои маҳаллӣ, мағозаҳои хӯрокворӣ ё супермаркетҳо харидорӣ намоед.
Усули тайёр кардан
- Помидорҳоро шуста хушк кунед
- Сари ҳар як помидорро бурида гиред
- Помидорро бо қисми буридашудааш ба поён рӯи тахтаи ошхона гузоред
- Онро ба шакли салиб ва баъдан ба шакли x буред то 8 ҳиссаи баробар ҳосил шавад
- Пораҳои помидорро ба ҷумбак ё обкаше, ки болои коса гузошта шудааст, интиқол диҳед
- Намаки дуруштро ба болояш пошед ва омехта кунед то ҳамаи пораҳо бо намак фаро гирифта шаванд
- Болои зарфро бо плёнкаи озуқаворӣ ё табақ пӯшонед
- Барои кашидани оби зиёдатӣ ва нигоҳ доштани сохтори помидор онро 24 соат дар яхдон нигоҳ доред
- Агар хӯрокро зудтар омода кардан лозим бошад, онро ҳадди ақал 30 дақиқа бимонед
- Ҳангоми хӯрдан онро аз яхдон бароред
- Оби дар коса ҷамъшударо партоед
- Пораҳои помидорро оҳиста ҷунбонед то намаки зиёдатиаш резад
- Помидорҳоро дар табақ ҷо ба ҷо кунед
- Бо равғани зайтун ва мурчи сиёҳ таъм диҳед
- Барги райҳонро илова кунед ва пешкаш намоед
Мушоҳидаҳо
Дар ин хӯрок помидор нақши асосиро мебозад. Раванди бо намак кашидани оби зиёдатии помидор сохтори онро беҳтар ва маззаашро пурзӯр мекунад, ки дар натиҷа як таоми сабук ва хушбӯй ба даст меояд.
Рейтингҳо ва шарҳҳо