Дорухат Бразилия
Майонези хонагии зуд ва осон
Майонези хонагӣ дар дақиқаҳо омода кунед! Қаймоқ, болаззат ва бе консервант, барои сандвичҳо, салатҳо ва хӯрокҳои тарафӣ комил аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 тухми хоми калон
1 ва 1/2 пиёла равғани растанӣ (тақрибан)
Шарбати 1 лимон
1 лифофаи ҳанутҳои хока
1 рози намак (1/4 қошуқи)
1 ва 1/2 пиёла равғани растанӣ (тақрибан)
Шарбати 1 лимон
1 лифофаи ҳанутҳои хока
1 рози намак (1/4 қошуқи)
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Дар кӯзаи блендер тухм, шарбати лимӯ, хокаи таом ва намак илова кунед.
- Барои пеш аз омехта кардани компонентҳо блендерро 2 ё 3 маротиба зуд фурӯзон ва хомӯш кунед.
- Бо блендер бо суръати пурра, ба рехтани равған дар ҷараёни ғафс тавассути сӯрохи сарпӯш оғоз кунед.
- Илова кардани равғанро идома диҳед, то даме ки майонез ба консентратсияи дилхоҳ расад ва бо равған сершуда пайдо шавад.
- Аҳамият диҳед, ки майонез дигар равғанро ҷаббида намекунад ва дар рӯи он нишастанро оғоз мекунад.
- Сарпӯши блендерро бодиққат хориҷ кунед.
- Бо як қошуқ майонезро ба қаъри шиша мулоим тела диҳед ва бо равғани боқимонда омехта кунед.
- Эҳтиёт бошед, ки қошуқ ба теғҳои блендер нарасад.
- Агар лозим бошад, то он даме, ки консентратсияи комил ба даст оред, заданро идома диҳед.
Мушоҳидаҳо
Ин рецепти майонези хонагӣ ҳалли беҳтарин барои онҳое аст, ки чошнии тару тоза, болаззат ва навҷамъовардашударо меҷӯянд. Баръакси версияҳои саноатӣ, он компонентҳои оддиро истифода мебарад ва маззаи беҳамто медиҳад. Суръати тайёркунӣ ба шарофати блендер, онро як варианти амалӣ барои ҳаёти ҳаррӯза мегардонад, ки шумо ҳамеша майонезро дар даст доред, то таомҳои дӯстдоштаи худро беҳтар созед.
Рейтингҳо ва шарҳҳо