Дорухат Бразилия
Пудинги нон
Пудинги нон як классикии тасаллибахши таомҳои Бразилия мебошад, ки барои истифодаи нони кӯҳна бо амалия ва маззаи фаровон беҳтарин аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 қошуқи шакар (барои шарбат)
3 кулчаҳои кӯҳна
500 мл шир
3 тухм пурра
2 пиёла шакар (чой)
1 қошуқи шириниҳо аз лимӯ
3 кулчаҳои кӯҳна
500 мл шир
3 тухм пурра
2 пиёла шакар (чой)
1 қошуқи шириниҳо аз лимӯ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Шарбатро бо гудохтани 2 қошуқи шакар дар қолаби калон бо сӯрохи марказӣ тайёр кунед.
- Карамелро ба поён ва паҳлӯи табақ хуб пошед.
- Булочкаҳоро ба ғафсӣ тақрибан 2 см буред
- Дар поёни табақи карамелизатсияшуда буридаи нонро ҷойгир кунед.
- Ширро бо тухм ва 2 пиёла шакар дар блендер то он даме ки омехтаи якхела ба даст оред.
- Ба моеъ лӯбиёи лимӯ илова кунед
- Омехтаро ба пораҳои нон дар табақ рехт
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед, то дар бан-мари барои 30 дақиқа оҷур кунед
- Пеш аз он ки бодиққат аз қолаб хориҷ кунед, онро аз танӯр дур кунед ва то сард шудани он интизор шавед.
Мушоҳидаҳо
Ин дорухат компонентҳои оддиро ба шириниҳои болаззат ва қаймоқ табдил медиҳад. Сирри он аст, ки нон пеш аз дар танӯр гузоштан омехтаро хуб ҷаббида кунад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо